Проект 28 дней. День 20/28

[bergberg]

Заштомило...

Comments

[umni_zaza]

Там написано : «созрели, ешьте на здоровье»

[bergberg]

Сожрали с удовольствием!

я не знаю баклажанского языка((

[annushkapahomov]

Точно перегрелась! Их не читать - их есть надо ))

RE: я не знаю баклажанского языка((

[bergberg]

А вдруг это пришельцы?)

[larrym07]

" А акула-каракула правым глазом подмигнула" ©))) А Елена ее съела) Баклажаны. Ох. На мой взгляд они говорят, что уже переспевшие... Не люблю такие

[bergberg]

Баклажаны были вкусные))

[mint_lavender]

Акула выглядит отлично! В очередной раз удивляюсь твоей смелости, я бы струсила сама готовить.

[bergberg]

Я не боюсь. Не понравилось - выкинул, и все тут

[mint_lavender]

Вот, а у меня проблемы с выкидыванием.

[bergberg]

Ну, у всякого повара случаются проколы!

[babushka_doll]

Баклажанский язык, бгг :)
Я готовила и голубую акулу, и рыбу-меч (swordfish, она лучше, т.к. не пахнет). Греки научили, кстати. Кмк, вы всё сделали идеально: лимон с цедрой да еще чеснок. К тому же вам попалась небольшая рыбка. Большая неприятно пахла до маринования, я чуть не выбросила.
Море роскошное.

[bergberg]

Рыба-меч мне не удалась, суховатая получилась. А эта акула ну просто идеально вышла!

[babushka_doll]

Я ее обжаривала слегка с каждой стороны, а потом в духовку - вполне сочно было.
О, надо рыбки купить! Аппетитный у вас пост получился :)

[babushka_doll]

Чуть не забыла: рыба-меч должна быть толстыми кусками! )