Я, спаржа и Мопассан

Apr 30, 2024 12:33

В анкетах, посвященных 25летию ЖЖ был вопрос о том, какие продукты полюбились нам уже во взрослом возрасте. У меня, среди других, это была спаржа. А тут и постик старый вспомнился к случаю ( Read more... )

кухня-овощи, #веснаестьвесна, #lj25, #ЖЖ25, в стране литературных героев, кухня-закуски

Leave a comment

Comments 63

suhumchanka56 April 30 2024, 11:33:57 UTC

а у нас почти лето

но говорят, что будет снег еще))

Reply


oma_tee April 30 2024, 12:13:49 UTC

а я ни спаржу не пробовала, ни Мопассана, к стыду своему, не читала.

Reply

bergberg April 30 2024, 12:26:23 UTC

Мопассана я не так давно перечитывала в связи с выходом сериала по тому же самому "Милому другу". И мне на удивление опять понравилось. А спаржа, наверное, должна быть в магазинах, сейчас как раз сезон начался. Вкусная))) Причем совсем необязательно ее как-то особенно готовить. На сковородке прогреть со сливочным маслом - и сразу в рот)

Reply

kuzulka April 30 2024, 12:26:27 UTC

Горячо рекомендую обоих!

Reply

bergberg April 30 2024, 12:27:40 UTC

Да, согласна) Мопассан при недавней перечитке меня не разочаровал, я с 12ти лет,видимо , мало изменилась)

Reply


kuzulka April 30 2024, 12:26:53 UTC

Я очень люблю спаржу. Настолько, что могу купить пучок и просто так сожрать.

Reply

bergberg April 30 2024, 13:19:43 UTC

Я люблю чуть обжарить на сливочном масле. И тогда могу съесть вагон

Reply


redis April 30 2024, 12:29:42 UTC

Не удалось мне оценить спаржу - ощущение, что она как куриная грудка, своего вкуса нет, с чем приготовишь, такой и будет

Reply

bergberg April 30 2024, 13:19:18 UTC

Чаще всего я готовлю спаржу как раз без затей - соль, перец, немного сливочного масла. 5 минут обжарки на сковородке, постоянно потряхивая. Всё. Это невероятно вкусно.

Reply


umni_zaza April 30 2024, 13:49:00 UTC

И опять без меня. Любви к спарже понять не могу. Трава она и есть трава.

Reply

bergberg April 30 2024, 15:13:42 UTC

Это как я и крепкие напитки))) Для дезинфекции хороши, а внутрь не очень)

Reply

umni_zaza April 30 2024, 15:24:05 UTC

Я понимаю. Мне спарже тоже больше нравится в виде елочки-украшения в букете))

Reply

bergberg April 30 2024, 15:41:32 UTC

Пусть это будет нашей самой большой проблемой))

Reply


Leave a comment

Up