Хлеб - всему голова (с)

[bergberg]

Но растет от него не ум, а килограммы))
Продолжаю свои опыты по выпечке безглютенового хлеба

Comments

[juniperberryo_o]

Я больше белый люблю, он вкуснее.

[bergberg]

Мне тоже белый вкуснее, хотя на вкус и цвет - сами понимаете)

[xokuspokus]

Разный люблю.
Вот Бородинский или Литовский хорош к борщу и салу.
Простой белый (не батон) - к завтраку разному, и на бутерброды с маслом и сыром.
Серый с цельнозерновой мукой - везде прекрасен)
Пеку сама, и на дрожжах и на закваске.
Ем его немного, пару ломтей в день, жить без него не могу)

[bergberg]

Хорошо, когда можно выбирать)

[silverina1]

Сама пеку крайне редко, ибо съедаем махом. Люблю белый, отрубной тоже нравится, заварные чёрные тоже люблю. Короче, я всеядная в этом плане)

[bergberg]

Это хорошо, что всеядная - столько способов доставить себе радость)

[umni_zaza]

Сама ничего не пеку. Бородинский никогда не любила. Для меня слишком резкий запах. Не люблю и веганский хлеб, который одна мука и вода. А все остальное люблю, особенно свежий с маслом. Но только без корок😜

[bergberg]

Веганский я даже и не пробовала никогда. Я бы не пекла, но надо. Потому что готовый безглютеновый купить можно, но он невкусный.

А корки и горбушки обожаю

[umni_zaza]

У нас дома все удачно сложилось. Муж любит корки и горбушки. А я мякушки. Так что делимся без проблем.
В магазине ставят обозначение «веган» . Я как увижу, так сразу и не беру.))

[bergberg]

Гармония - это самое главное))

[shi_ra]

Я как раз больше всего люблю чёрный :) Но я от него пухну, поэтому почти не ем.

[bergberg]

Вот я о том и говорю - очень уж хлеб способствует набеганию килограммов))