Stamm Beer - El Dorado
Stamm Beer - El Dorado (Russia)
Наконец-то и подмосковная пивоварня Stamm Beer начала разливать своё пиво по стеклянным бутылкам. Конечно, ранее уже были стеклянные представители от них, но это, скорее, было кратковременным исключением, чем правилом. Почему другие пивоварни не понимают прелестей продажи пива в стекле, я не догоняю. Снова распыляться на эту тему я не буду, лучше напишу коротенький отзыв о пиве, которое появилось в "разливной" продаже уже давно. Но с некоторых пор я принял решение не описывать "отпегашенное" пиво из "сисек", поэтому и отзыва об этом крепком IPA от Stamm Beer до сих пор не было.
ABV 9.5%
Во-первых, нужно зафиксировать, что у сегодняшнего образца, на мой скромный художественный вкус, одна из лучших пивных этикеток в истории современного российского пивоварения. Прям хочется повесить дома какой-нибудь плакат с этой графикой - ярко, современно, крафтово и привлекательно.
Дизайн не без недостатков, конечно, но это не мне судить. С такой этикеткой я бы взял пиво с магазинной полки, даже будучи уверенным, что в бутылку налит шмурдяк от каких-нибудь шмурдо-кисло-варов, которые плодятся в последнее время, как грибы после дождя.
Пиво по яркости почти соответствует этикетке - привлекательный цвет с красивой пенной шапкой продолжают поддерживать стремление выпить пиво, начатое этикеткой. Аромат модных хмелей вкупе с соответствующей вкусоароматикой обеспечивают пиву хорошую питкость, несмотря на высокий алкоголь. Тело не такое густое, как должно быть у DIPA, но солодовая основа с теплотой алкоголя и хмелевой терпкостью не делают пиво менее серьёзным, чем вы ожидали.
Очень интересный крепкий IPA, не сильно похожий по структуре и вкусовому профилю на Double IPA, коим он по-идее мог показаться, и коим его многие продавцы позиционируют. Справедливости ради надо отметить, что на этикетке нет ни слова о том, что это Double IPA. Везде только Strong IPA. Копаться в стилистиках, чтобы приклеить к пиву какой-нибудь ярлык, я не люблю - к чему всё это? Лишь бы пиво было хорошим, вкусным и без видимых-слышимых дефектов. El Dorado от Stamm Beer - как раз тот случай.
_________________________________
СПИСОК всех пивных дегустаций
Наконец-то и подмосковная пивоварня Stamm Beer начала разливать своё пиво по стеклянным бутылкам. Конечно, ранее уже были стеклянные представители от них, но это, скорее, было кратковременным исключением, чем правилом. Почему другие пивоварни не понимают прелестей продажи пива в стекле, я не догоняю. Снова распыляться на эту тему я не буду, лучше напишу коротенький отзыв о пиве, которое появилось в "разливной" продаже уже давно. Но с некоторых пор я принял решение не описывать "отпегашенное" пиво из "сисек", поэтому и отзыва об этом крепком IPA от Stamm Beer до сих пор не было.
ABV 9.5%
Во-первых, нужно зафиксировать, что у сегодняшнего образца, на мой скромный художественный вкус, одна из лучших пивных этикеток в истории современного российского пивоварения. Прям хочется повесить дома какой-нибудь плакат с этой графикой - ярко, современно, крафтово и привлекательно.
Дизайн не без недостатков, конечно, но это не мне судить. С такой этикеткой я бы взял пиво с магазинной полки, даже будучи уверенным, что в бутылку налит шмурдяк от каких-нибудь шмурдо-кисло-варов, которые плодятся в последнее время, как грибы после дождя.
Пиво по яркости почти соответствует этикетке - привлекательный цвет с красивой пенной шапкой продолжают поддерживать стремление выпить пиво, начатое этикеткой. Аромат модных хмелей вкупе с соответствующей вкусоароматикой обеспечивают пиву хорошую питкость, несмотря на высокий алкоголь. Тело не такое густое, как должно быть у DIPA, но солодовая основа с теплотой алкоголя и хмелевой терпкостью не делают пиво менее серьёзным, чем вы ожидали.
Очень интересный крепкий IPA, не сильно похожий по структуре и вкусовому профилю на Double IPA, коим он по-идее мог показаться, и коим его многие продавцы позиционируют. Справедливости ради надо отметить, что на этикетке нет ни слова о том, что это Double IPA. Везде только Strong IPA. Копаться в стилистиках, чтобы приклеить к пиву какой-нибудь ярлык, я не люблю - к чему всё это? Лишь бы пиво было хорошим, вкусным и без видимых-слышимых дефектов. El Dorado от Stamm Beer - как раз тот случай.
_________________________________
СПИСОК всех пивных дегустаций