Жарим стейк.

[beegg]

Стейк - это самое вкусная часть у коровы. Это такое место, которое не было задействовано в движении мышц, оно очень нежное и если нарезать поперек волокон, то будет просто таеть во рту. Но для этого нужно его правильно приготовить.

Жарим стейк медиум (средней прожарки), это когда нет крови, но разрез еще бордовый.

1. Подача готового блюда.

Comments

[syskot]

обильное слюноотделение началось )
з.ы. поправь "нареДать" ;)

[beegg]

сходи на обед, победи слюну!

[syskot]

обед стоит в холодильнике, ждет своего часа.

[hajoff]

мрр..да, надо поесть!) очень аппетитно)

[lolek_xxx44yyy]

Дима, сколько он весит?

[beegg]

300 грамм

[lolek_xxx44yyy]

Тогда нужно брать два. :)