Импорт продовольствия в СССР/РФ

Apr 01, 2010 13:13

Статистические данные всегда смотреть интересно. Некоторые - очень интересно, поскольку в них, как в зеркале, отражается история нашей страны - те или иные решения руководства, моментально отражаются в цифрах. По проблемам продовольствия постоянно идут баталии в Интернете, поэтому посмотреть как оно было - интересно и сейчас. Для выяснения, воспользуемся http://faostat.fao.org и калькулятором инфляции, переведя все цифры в доллары 2009 года.
Итак экспорт(пунктир) и импорт(сплошная линия) продовольствия в СССР-РФ (млрд долларов 2009).


Хорошо виден бугор в импорте, связанный с отставкой Хрущева и замирение народа хавчиком. Глядя на график, еще более понятно становится почему продовольственная программа (и лавинообразное распространение талонов) появилась в 1982. Пик импорта - 1981г -  пик коммунизма. Интересно также посмотреть - что же импортировал СССР и что импортирует РФ.
Импорт СССР в 1981г в текущих ценах(тыс долларов).
1Пшеница34391242Сахар непереработанный32000233Кукуруза23746814Ячмень7115645Сахар рафинированый6948796Говядина6770007Вино5871218Сорго5588019Мука пшеничная55591110Рис молотый54658611Сигареты53636012Шерсть530240
И РФ 2007г в текущих ценах (тыс долларов)
1Свинина13979112Сахар непереработанный11066213Телятина без костей10251604Крепкий алкоголь10172305Куриное мясо9539576Табак необработанный8651567Сыры из цельного молока7764838Говядина7442299Бананы58448610Вино57871511Помидоры53474212Пальмовое масло455401
Для РФ я выкинул из списка первой дюжины два объединяющих пункта:   6-сырье и 10-другие приготовленные продукты.
Давайте сравним. Сразу видно, что сахар табак и вино вынуждены были импортировать как СССР, так и РФ. В СССР основная часть - зерно и продукты его переработки. В РФ - мясо. Для РФ, также характерно, что основные деньги тратятся не просто чтобы поесть, а чтобы поесть/выпить со вкусом - шотландский виски, французский сыр, аргентинская телятина.
Часто слышатся возгласы - какая разница, раньше импортировали зерно, теперь импортируем мясо. А разница вот такая:
Импорт-экспорт (зерно и продукты переработки+мясо и продукты переработки) в тыс. долларов 2009 для РФ и СССР


разница видна невооруженным глазом. И это при том, что закупаем мы дорогое мясо.

Есть, в импорте продовольствия один пункт, присутствующий практически во всех странах вне зависимости от продуктивности сельского хозяйства - овощи и фрукты. Каким бы ни было с/х Германии, Швеции, Ирландии, а от природы не уйдешь - фрукты и овощи вызревают в строго определенный период, а потребляются круглогодично.  Помните в СССР постоянные статьи про авитаминоз, бегающие по лесам толпы народу, пытающиеся заготовить дары природы на зиму - это все следствие того, что фруктов и овощей СССР закупал мало.Как это выглядело.

СССР 1981 импорт овощей фруктов (тонн)
1Овощи консервированные4306972Яблоки4150773Апельсины3358454Фрукты ( другие, приготовленные)1930235Соки (другие)1311646Лимоны и лаймы981517Помидоры961518Картофель850009Изюм7981310Овощи свежие (другие)5771111Бананы5656612Лук53373Итого по всем пунктам2293208
Обращает на себя внимание, предпочтение малопортящимся продуктам ("прекрасные овощехранилища"), ну а также мизерное количество фруктов - приснопамятных бананов по 200г на человека в год.

Для РФ все выглядит по много лучше (тонн)
1Бананы9785042Яблоки9312323Лук6153214Помидоры5505285Апельсины4909556Мандарины4793317Виноград3806578Слива3772979Фрукты (приготовленные, другие)30768310Лимоны и лаймы20391111Овощи маринованные16773312Капуста166729Итого по всем пунктам8953190
Почти миллион тон бананов, или почти по 7 кг на человека в год - вполне понятно, почему даже в селах можно теперь встретить пенсионеров жующих бананы.
Ну и общее количество овощей/фруктов - 8.6 кг на человека в 1981г и 63кг на человека в 2007 - почувствуйте разницу.
Выводы каждый может сделать сам.

зерно, РФ, мясо, импорт-экспорт, продовольствие, СССР

Previous post Next post
Up