Пицца, испеченная за 90 секунд.

[basart2007]

Нет ничего проще чем взять и выпечь хорошую пиццу. Что для этого необходимо? В первую очередь желание, а обо все остальном я и хочу рассказать.
1.

Comments

[pratina]

О!!! Танти комплименти! Пиццей пахнет даже с экрана!
Хотела бы лишь порекомендовать размазывать томатный соус, начиная с центра по кругу. Тогда будет более живописно)))

[basart2007]

Спасибо! Так и будем делать - улучшаем рецепт собирая крупицы секретов от друзей!

[tiefewasser]

в следующий раз, когда буду готовить пиццу, сделаю такое тесто. Пицца у нас раза три в месяц, потому что мои мужики, большой и маленький, очень её любят, но я покупаю тесто, к сожалению.
пицца с анчоусами - одна из наших самых-самых любимых. впервые мы попробывалиее летом в Вернацце, вот она:

[basart2007]

В Вернацце этим летом и мы изволили кушать, правда, насколько я помню - ризотто и вино.
Я тоже больше всего люблю с анчоусами - привез отуда с десяток банок, в Италии она стоит копейки. Пармезана и другого сыра несколько кусков привез, теперь вот пользуемся.
Сегодня сварил решетку для запекания мяса в печи - теперь на очереди стейк, али ростбиф.

[tiefewasser]

а мы давно все съели, кроме специй)

[basart2007]

а мы два раза в этом году ездили в Итали и оба раза докупали. Запас надо иметь!)

[donna_laura]

Пироги неполезны, пироги неполезны! /уговаривает себя ;)

[latent_blondie]

*активно поддакивает, глядя на фото пиццы и ощущая желание её вкусить* ;)

[donna_laura]

А я еще стараюсь забыть, что сама вечером пекла эти неполезные пироги! ;)

[basart2007]

Ааа... Тогда понял))
А они, эти неполезные, наверное еще к тому же очень вкусные!)

[yarowind]

Не скажу, что большое любитель пиццы, но иногда очень даже хочется съесть пару кусочков:)

[basart2007]

Настоящая пицца есть настоящий продукт, а не элемент фастфуда, как это укоренилось в нашем сознании. Хотя конечно это самая настоящая уличная еда, но если сделать с душой... Влад, ты бы видел, что у нас происходит с гостями, когда они ожидают каждый свою пиццу - волнуются как перед полетом!))

[yarowind]

>> Влад, ты бы видел, что у нас происходит с гостями, когда они ожидают каждый свою пиццу - волнуются как перед полетом!))

Верю:)

[basart2007]

:-)

[prostooksana]

значит в духовке до 250...угу, так сделаю, рецепт уже переписываю

[basart2007]

Легко получится, уверен. Мы же до печки по нему в духовке делали.