Comments | bartalomeo: Говядина в кисло-медовом пряном соусе.

bartalomeo

Говядина в кисло-медовом пряном соусе.

Dec 23, 2009 13:44

Мамуля притащила недавно говяжью лопатку. Такую, достаточно жилистую и велела мне с ней разобраться.
Окрыленный предыдущим успехом с курицей http://bartalomeo.livejournal.com/116314.html я решил продолжить эксперимент в том же ключе.
( так как же я поиздевался над говядиной? )

кулинария, рецепт

Comments 4

гыгы, найдите 10 отличий broken_alley December 23 2009, 13:24:47 UTC

( ... )

Re: гыгы, найдите 10 отличий kitchenmemos December 23 2009, 13:35:29 UTC

А азиатские блюда, между прочим, все - не все, но многие друг на друга похожи.

Re: гыгы, найдите 10 отличий broken_alley December 23 2009, 13:39:03 UTC

азиатские блюда - это тушеное с овощами мясо сдобренное приправами?

Re: гыгы, найдите 10 отличий kitchenmemos December 23 2009, 14:06:56 UTC

И это - тоже. Хотя вообще-то я говорила в целом. Могла бы сказать - как все борщи, например.