Введение или урок Мира.

Mar 28, 2012 16:06

Здравствуйте, коллеги ( Read more... )

1. Введение

Leave a comment

Comments 135

fleur_de_cassie March 28 2012, 09:45:39 UTC
Дима, а я не Макфу, а Предпортовую обычно использую.

Добавь в свой пиар магазин http://www.hlebdoma.ru/ , петербуржцам будет полезно.

Reply

trablin March 28 2012, 11:08:02 UTC
Ань, я вообще на алтайской пеку, просто Макфу вижу в ЛЮБОМ магазине. Ты можешь пользоваться своей мукой, это не проблема.

Reply

fleur_de_cassie March 28 2012, 11:11:21 UTC
Пока помню - в моей муке содержатся какие-то витамины гр. В, это не в каждой муке есть, на что они влияют, и, может, стоит сменить муку?

Reply

trablin March 30 2012, 18:55:24 UTC
Витамины группы В в высшем сорте не встречаются, если только не добавлен улучшитель. Клетчатки нет - витаминов тоже нет.

Reply


lmelnikova March 28 2012, 09:58:43 UTC
Подскажите, люди знающие, что из вышеприведенного сырья можно купить в крупных сетях ( типа Перекресток, Ашан, Реал, Бахетле) - интересут, в первую очередь, мука 1/2 сорт, цельнозерновая, ну и патока, солод?

Дима, а сколько этого добра вобще понадобиться примерно на весь курс?

И еще, если есть ученики из Казани, сдайте пожалуйста адреса/явки для покупки все тех же редких ингредиентов в нашем городе.

Reply

trablin March 28 2012, 11:07:11 UTC
Вопрос интересный.
Все зависит от количества подходов к снаряду ))))
Спрогнозировать это нельзя.
Солода и патоки надо совсем немного, а вот муки может понадобиться приличное количество.

Reply

yakimoch April 4 2012, 09:42:51 UTC
Солод белый, солод красный, мука пешеничная обойная цельнозерновая (торговая марка "Диамарт") есть в наличии в магазине натуральных продуктов "Бионмаг". http://www.bionmag.ru Тел.(843)245-47-25, 8-903-306-81-87. Офис на Лаврентьева 3а.

Reply

trablin April 4 2012, 09:48:08 UTC
рублей по 100 поди за кило?

Reply


wwika March 28 2012, 10:13:07 UTC
Как украинка могу сфоткать все что ты перечислил(то есть муку),которая у нас продается и не очень дорогая.Так сказать заграничный вариант.
1,2,3,сорта,цельнозерновая,обдирная,обойная ржаная.
Надо?
И куда картинки скидывать?

Reply

trablin March 28 2012, 11:05:31 UTC
нет, не надо, т.к. на (в) Украине стандарты те же, что и в России. Смысла нет.

Reply


snova_anechka March 28 2012, 10:16:04 UTC
О, здорово! Пойду заказывать все нужное у Насти!)

Reply


anrika March 28 2012, 10:44:15 UTC
Чуйствую, будет интересно) Про солод и патоку задумалась..

Reply

trablin March 28 2012, 11:04:49 UTC
ну не найдешь, бог с ними

Reply


Leave a comment

Up