Рождественский стол.

[bahramovna]

Чешское рождественское меню не бывает обильным. Не смотря на название главного праздничного дня "Щедрый день - Štědrý den", столы не ломятся под жирными, обильными явствами. День все еще считается постным и король стола - это, конечно же, карп (kapr). За несколько дней до Рождества на улицах появляются огромные чаны с водой, в которой плавают

Comments

[bahramovna]

Учу, в январе экзамен уже по первому уровню))
Кундеру я уж лет 6 назад перечитала. Надо наверно начинать на чешском читать, но боюсь словарного запаса не хватит. Бах читает англо-чешскую версию.

[bahramovna]

Думаем что да))главное, чтобы все получилось)

[arisha_annago]

смаженная рыба очень хороша
у вас, как и у нас будут два повода, два рождества
мы всё празднуем :)
на католическое - делаю как тут
на наше, православное - делаю как дома

три чещуйки.. положи обязательно :) вера в традиции это вещь магическая, сначала смешно, а потом действительно веришь и начинает помогать :)

[bahramovna]

Ну так, бесконеные праздники))Я вот от безделья фотографии разбираю и в жж начала снова постить)))
Проехала я с карпом до след.года)

[jezulatko]

А я еще добавлю)) В суп еще кладутся карповые молоки и икра. Он получается густой и очень вкусный.
А в день перед главным рождественским ужином надо держать пост (только один день), если выдержишь, то к тебе придет золотой поросенок ("zlaté prasátko"), которое принесет счастье, благополучие и богатство в новом году.
Хорошая хозяйка цукрови печет 12 видов. Почти наш эквивалент 12 постных блюд на Рождественский стол, по количеству апостолов. У меня подружка на Ваноце печет по 100 кг печенья, а потом всем упаковывает в подарок.

[bahramovna]

Боже мой, 100 кг!!! Это ж не только сил много надо, это ж еще надо чтобы друзей было много, кому раздавать все богатство))

[jezulatko]

Она всегда их начинает печь еще в ноябре. Медаль за такое надо выдавать.

[irenka2501]

как у немцев практически :)

[bahramovna]

Сильное, сильное влияние оказали)

[irenka2501]

ну, если глянуть историю))) почти немцы и есть)))