6 июня в 8 вечера пришли в Локситан кафе в Меге Теплый Стан. Очень люблю ходить туда за макаруни. Сегодня заказали салаты, десерты, а ребенку - блинчики с яблоками. Дочь попробовала и слава богу отодвинула
( Read more... )
Как то ночью шел мимо цокольных окон кухни очень раскрученного ресторана. Одинокая узбечка крутила про запас на утро суши. Мне стало интересно. И вдруг у нее упал поднос. Рассыпаные суши были подняты, она на них подула и вернула на поднос. Не удивился ни капли. Я думаю, что владельцы заведений никогда ничего с этим не смогут поделать, пока вынуждены нанимать недорогую рабсилу.
жаль, но ходить туда действительно нельзя я видел целые фильмы, записи с видеокамер на кухнях, даже элитных заведений, сам работал в юношестве поваром и официантом и прекрасно знаю, что все зависит от персонала. А персонал от отношения. А отношение самое хреновое. И повар и официант это жуткие профессии. Кстати, друг работал в одном кришнаитском ресторане. Утром в огромном чане с супом нашли крысу. Угадайте, этот суп вылили? Ведь для них есть мясо ГРЕХ. Предлагать другим мясо еще больший грех. Обманом накормить мясом, полный ад. Но чан был очень большой...
Comments 5
(The comment has been removed)
Reply
Reply
Я думаю, что владельцы заведений никогда ничего с этим не смогут поделать, пока вынуждены нанимать недорогую рабсилу.
Reply
Reply
я видел целые фильмы, записи с видеокамер на кухнях, даже элитных заведений, сам работал в юношестве поваром и официантом и прекрасно знаю, что все зависит от персонала. А персонал от отношения. А отношение самое хреновое. И повар и официант это жуткие профессии.
Кстати, друг работал в одном кришнаитском ресторане. Утром в огромном чане с супом нашли крысу. Угадайте, этот суп вылили? Ведь для них есть мясо ГРЕХ. Предлагать другим мясо еще больший грех. Обманом накормить мясом, полный ад. Но чан был очень большой...
Reply
Leave a comment