Мы дома часто делаем творожную запеканку с фруктами. По названию понятно,что творог преобладает. А недавно мы попробовали сделать фруктовую запеканку с творогом.
Тут все понятно,да?:) Но есть еще один маааленький секрет-в ней есть КУКУРУЗНАЯ крупа!
яблоко
горсть замороженной вишни или любых других ягод
150гр творога
яйцо
3ст л кукурузной крупы
сахар по вкусу
1.Смешиваем творог с яйцом,сахаром и крупой.Тщательно перемешиваем до однородности.
2.Нарезаем мелкими кусочками яблоко.
3.В большой миске перемешиваем яблоко,ягоды и творожную смесь.
4.Раскладываем по формочках.Запекаем 30мин при 180-200С
Если верх подгорает-накройте листом фольги.