Кулеш.Фантазия на тему.

[zaglaza]

Кулеш-это гуще,чем суп,но жиже,чем каша.И ,естественно,вкусно.



Стакан любой крупы: перловая,гречневая, рисовая,пшенная.Можно даже микс  сделать.
4 стакана воды
морковь
луковица
картофель
кабачок
соль

1.Наливаем воду в кастрюлю,доводим до кипения.Всыпаем крупу.
2.Мелко нарезаем лук и картофель.Высыпаем в кастрюлю.
3.Трем на крупной терке морковь и кабачок. Когда картофель и крупа уже  готовы, всыпаем оставшиеся овощи.Солим.
3.Варим минут 10. Готово.
Приятного аппетита!