Чизкейк

[babiy_blog]

Comments

[derien_i]

какая красота у тебя всегда получается%))))
а можно сыры маскарпоне и рикотту заменить чем-то более доступным? я вообще даже не знаю где такие у нас продаются.
кстати, еще раз спасибо за рецепт морковного пирога, получилось очень вкусно, уже 2 раза делала:))

[babiy_blog]

Спасибо))) Вместо сыра можно использовать только творог, желательно пожирнее, тогда бери 800 гр творога. А сыры такие по вполне доступным ценам есть на центральном рынке - рикотта 80 руб, маскарпоне 130 руб. В "Юпитере" почти всегда есть маскарпоне, но подороже уже.
За морковный пирог - пожалуйста) Я очень рада, что все получилось у тебя)))

[insapova_online]

ммм, как аппетитно выглядит)надо тоже как-нибудь попробовать сделать)

[ot_vertka]

Вот ничего себе! Я оказывается в ленте пропустила твой пост про чизкейк!!! Какое страшное упущение! Мне нужно обязательно научиться. И еще Тирамису тоже. Классика жанра :)

[ot_vertka]

И у меня вопрос: кто такие пики при сбивании белков? И ты их руками или машинкой?