Муж как-то в выходные заказал выпечку, но только чтобы не сладкую. Сладкую, говорит, делай для своих девочковых чаепитий. Ну я не ищу легких путей. Сначала хотела запихнуть курицу в слоеное тесто покупное, да и дело с концом. Но вот дернуло меня поискать рецепт в интернете. И ведь нашла, да самый мудерный, да такого курника, который принято на ( Read more... )

Что-то вдруг поднадоели моему мужу дамские десерты, и попросил он у меня на выходные нормальный брутальный мужской пирог с мясом. Я решила научиться готовить осетинские пироги. Нашла в кулинарном журнале соответствующий теме разворот и принялась за дело

Тесто готовить несложно - ингредиентов минимум, заводится легко, к рукам не липнет, поднимается ( Read more... )

У меня был огромный выбор рецептов, но не знаю, почему захотелось приготовить именно этот пирог. В процессе было немало спорных моментов. А итоговый внешний вид пирога меня не очень порадовал. Я даже сначала не хотела выкладывать его сюда. Но потом решила, что труд не должен пропадать даром! Тем более, что на вкус вполне себе приличный пирог. Не ( Read more... )

( Read more... )

Наконец я созрела на пошаговый рецепт!) Но, прежде чем вы с ним ознакомитесь, немного предыстории. Это морковный пирог. Или кекс. Или вариант коржей для торта. Как вашей кулинарной душе угодно. Впервые я с ним (морковным пирогом) познакомилась у Кати (я думаю уже можно в каждом посте не писать кто это). Я довольно скептически отнеслась к тертой ( Read more... )

Хочу сказать, что помимо основных праздничных собраний за столом нам просто необходимо делать полупраздничные сборы. Когда готовится что-то особенное, не повседневное, достается красивая скатерть и салфетки, открывается бутылка хорошего вина. Когда семья завершила какой-то непростой период своей жизни: муж вернулся из длительной командировки, ( Read more... )

( Read more... )