Вьетнамская кухня: Лучшие традиционные блюда

[b_picture]

Как и все кухни Востока, вьетнамская гастрономия сбалансирована и питательна. Многие ее традиции заимствованы у Китая и Индии, но не лишены самобытности. Самым почитаемым продуктом считается рис. Злак употребляют в вареном виде, в виде лапши, десертов. Особое внимание уделено зелени. Здесь ее используют в приготовлении большинства блюд

Comments

[maxho]

разнообразная начинка, ок

[maxho]

вся кухня, ога

[wilson30]

Рис с рисом из риса и рис. Соевый соус.

[ext_2939970]

Ехал во Вьетнам в командировку - боялся, что не смогу есть местную кухню.
Сильно ошибался. Несмотря на экзотичность, вьетнамская кухня оказадась очень приятной и вкусной.
И никаких проблем!
Правда, ел я в очень приличных и дорогих (по вьетнамским понятиям) заведениях. Уличную еду не пробовал.