Общая вывеска на здании молла Окна ресторана “Престиж”
Вход в русский ресторан слева, Владелец ресторана у служебного входа
прямо вход в китайский буфет
(дешёвый шведский стол) - основной конкурент. В том же здании есть ещё и индийский буфет. Владелец русского ресторана закрывает его и продаёт осенью
Затемнённые двери - изнутри видно хорошо. Ещё одна странная сторона россиянской ментальности
Последние приготовления перед банкетом
Икра и рыба здесь местная тихоокеанская, дешёвая и её много, особенно в русских магазинах, которые в отличие от ресторана живут неплохо. А вот местные икру не едят - это по-ихнему “рыбьи яйца”
Крабовый салад - океан всё-таки рядом
Грибы тоже обязательны Стол юбиляра
Это Alex. Родился в 56-м, служил в ансамбле песни и пляски Черноморского флота (насчёт флота могу ошибаться), тогда же выступал на концертах со звёздами советской эстрады. Сейчас вот играет и поёт в “Престиже”. В России работал в одном из черноморких городов.
С камерой - ещё один мой тёзка Борис (
www.boris-studio.com) . В России работал на телевидении, здесь снимает свадьбы. В США 19 лет. Сначала работал за 5 долларов час у пакистанца в магазине электроники. Тот продавал японскую технику на 220 вольт, получаемую из Арабских Эмиратов, в том числе и российским морякам, которым она обходилась в два раза дешевле, чем в России. Борис огорчился тем, что какой-то пакистанец без образования делает деньги на русских, и открыл такой же магазин напротив, воспользовавшись информацией и контактами пакистанца. Пакистанец прогорел и уехал. Бизнес у Бориса шёл хорошо до конца 90-х. Потом российские корабли перестали приходить и покупателей не стало. Обычно моряки оставляли в магазине по 2-3 тысячи долларов. Годовой оборот достигал полутора миллионов. После закрытия магазина Борис с семьёй ещё 8 лет жил на те деньги.
Борис Ярославцев
27 июля 2010 года
Kent, WA