"удивляюсь я на вас, на людей" (с) если вы сократили время , увеличьте t. законы сохранения жэ! если вы хотите чотб не горело снижайте t. и увеличивайте время. законы сохранения жэ!
С одной стороны, оно конечно да. С другой стороны, там унутре масса нелинейных процессов. Если просто сократить t и увеличить T, тепло не успеет дойти до нутра. Если уменьшить T и увеличить t не произойдёт карамелизация снаружи. В общем, не усё так уж линейно, как диктуют законы сохранения.
Comments 6
если вы сократили время , увеличьте t. законы сохранения жэ!
если вы хотите чотб не горело снижайте t. и увеличивайте время. законы сохранения жэ!
сварка в явном виде.
Reply
С другой стороны, там унутре масса нелинейных процессов.
Если просто сократить t и увеличить T, тепло не успеет дойти до нутра.
Если уменьшить T и увеличить t не произойдёт карамелизация снаружи.
В общем, не усё так уж линейно, как диктуют законы сохранения.
Reply
мы же знаем что увеличением градиента температур скорость нагрева унутрненностей увеличивается.
не?
нелинейно наверное да, но все таки!
опять жыж. а поиграться ифами и задать подъем t ближе к концу мойшна?
Reply
Reply
Leave a comment