про параты

Jan 25, 2011 20:07



Есть такие блюда в индийской кухне, обалденно вкусные, надо сказать, которые дома практически не готовятся. Например, запеченные в тандуре - специальной печке из глины, вот такой:


Read more... )

Керала, кулинария

Leave a comment

Comments 3

natali_vs January 26 2011, 07:34:02 UTC
У меня где-то в закладках есть подобный ролик. Только там женщина делала.
А вообще я эти лепёшки замороженные покупаю в магазине, 7 минут в духовке - и вкуснятина на столе. Честно признаюсь, на подобный эксперимент вряд ли решусь.
Кстати, подобные лепёшки есть, если не ошибуюсь, в армянской кухне. По подобному принципу сама как-то делала сладкие лепёшки, только там попроще было.

Reply

ayloms January 26 2011, 13:17:28 UTC
а я даже не знала, что они замороженные продаются :) у нас тут неподалеку ресторан с доставкой есть, так что пока довольны :)

Reply

natali_vs January 26 2011, 18:43:19 UTC
Продаются, там где картошка замороженная и нагетсы всякие. А рестораны мы пока не очень знаем и с доставкой пока только пиццу заказываем.
Но в морозилке теперь всегда пара пакетов паратх лежит.

Reply


Leave a comment

Up