Смотри как сделать 🍅 ПОМИДОРЫ квашеные (соленые) в 3-литровой банке на ЗИМУ
Очень быстрый и действенный проверенный годами простой рецепт, как засолить (квасить) помидоры в обыкновенной 3-х литровой банке.
Заквашенные по этому рецепту помидоры по вкусу не отличить от заквашенных в бочке!
⭐ Ингредиенты (см. на фото №1, из расчета на 3-х литровую стеклянную банку):
фото №1
✍🏻 а именно:
✅ помидоры 🍅 - приблизительно около 2 кг.
✅ смородина с листьями - 2 веточки
✅ около 10 грамм корня хрена
✅ зерна горчицы - чайная ложечка
✅ сухой укроп с зонтиком - 2 веточки
✅ пучок петрушки
✅ 5-6 зубчиков чеснока
‼️ВАЖНО‼️ Для рассола необходимо:
на ОДИН литр воды - 2 столовые ложки поваренной каменной соли с незначительной горкой.
⏰ Время на засолку помидоров (не включая приготовления) всего 10-15 минут
Все нюансы засолки помидоров на зиму показаны в этом видео ролике
👉 смотри тут ⬇️⬇️⬇️:
#помидорыквашеные #квашенныепомидоры
#соленыепомидоры #помидоры #помидорыизбанки #соленыепомидорыкаксделать #помидорыназиму
#какзасолитьпомидоры #каквбанкезасолитьпомидоры
*************************************
Другие простые рецепты:
-
Быстрый компот на зиму из спелой МАЛИНЫ -
ПОМИДОРЫ дольками - маринованные на ЗИМУ -
ОГУРЦЫ - хрустящая закуска на ЗИМУ -
ОГУРЦЫ будут готовы в минеральной воде за СУТКИ -
ПОМИДОРЫ - без всяких консервантов -
ВИШНЯ - как вкусно получаются ягоды в собственном соку
*********************************
A very simple recipe for how to cook pickled (pickled) tomatoes for the winter in a three-liter jar. The tomatoes taste like a barrel.
#pickledtomatoes #pickledtomatoes
#saltedtomatoes #tomatoesfromcans #tomatoesforwinter
#howtosalttomatoes
Cooking time 10-15 minutes
Ingredients (for a 3 liter jar):
- about 2 kg. a tomato;
- 2 sprigs of currants with leaves;
- horseradish root, about 10 gr .;
- a teaspoon of mustard seeds;
- two sprigs of dry dill with an umbrella;
- a bunch of parsley;
- 5-6 cloves of garlic.
For brine:
1 liter. water 2 tbsp. tablespoons of salt with a slight slide.