Южноиндийские настроения: про кофе и паан

Jun 29, 2010 09:05



Ты мне не скажешь ничего, ты молча выбросишь в окно мой портсигар.
Я удивлюсь, когда проснусь, когда услышу за окном чужую речь.
Идут погонщики слонов, жуют бетель, под балдахином спит король,
Туземка с крапинкой на лбу танцует стэп, вонзив в тебя свой третий глаз.
(c) Белая Гвардия , "Зной" Вики на русском про "паан" молчит, зато на английском ( Read more... )

coffie, indian culture, food

Leave a comment

Comments 10

(The comment has been removed)

avatarakali June 29 2010, 16:08:52 UTC
меня вот тоже, до глубины не скажу чего поразила! =)

Reply


asyonosh June 29 2010, 16:36:00 UTC
Паан обожаю...так скучаю по нему :)

А еще я обожаю южно-индийское кофе с кардамоном :)))

Reply

avatarakali June 29 2010, 16:59:39 UTC
маньячка! =)

южноиндийский кофе - это скорее всего таки растворимый, ну не кофе это
хотя с кардамоном...

Reply

asyonosh June 29 2010, 17:03:30 UTC
Мммм мне давали его на пляже в Керале, "кофе с кардамоном"...в других местах я даже не пробовала...

Reply


bethoven June 29 2010, 17:21:35 UTC
гы-гы, а я конкретно подсела на бетель (слово паан не слышала вообще). в каком-то хорошем ресторане был целый поднос с конвертикам из листьев бетеля. но они были не такими сухими, как у тебя на картинке. что внутри - не рассмотрела. но вкусно и аддиктивно :)

Reply

(The comment has been removed)

avatarakali June 29 2010, 19:12:05 UTC
это смотря что положить туда
в общем-то что-то терпко-сладко-вязко-кислое, феерия вкуса =)

Reply

bethoven June 30 2010, 14:20:09 UTC
в моем варианте кислоты и вязкости не было, было слегка сладковато и какой-то совсем непонятный дурманящий вкус. аналога в западной культуре я не смогла найти.

Reply


indienne June 30 2010, 09:27:12 UTC
Ой, этот пааны - такая гадость!!!!!

Reply

avatarakali June 30 2010, 10:35:53 UTC
ну, я постаралась более объективно о них рассказать, но все равно это что-то для меня предельно загадочное и неупотребимое, угу

Reply


sherni777 July 2 2010, 19:54:42 UTC

Leave a comment

Up