Как-то я уже выкладывал буль как вариант простого деревенского хлеба. Он полностью пшеничный. Но ничего не мешает играться с рецептурой и добавлять в состав разную муку или добавки. Ниже несколько вариантов на основе этого самого буля. Вся технология аналогичная, различия лишь в составе, его и привожу, остальное просто скопирую с того самого поста
(
Read more... )
Comments 2
Reply
(The comment has been removed)
Он зачерствеет быстрее, чем доедет.
Reply
Leave a comment