Трофейная форель на пару

[olga74ru]

                                                              *  "трофейной" рыбаки называют самую крупную рыбу, в рамках одной породы, которую им довелось поймать.     Погода в тот день с утра была сумрачной и прохладной. Но это был последний выходной и мы были обязаны провести его грамотно. Мы поехали на рыбалку за форелью. И поймали вот этого

Comments

[undume]

Хорошо что я с едой зашла)) вкусненькая рыбка)

[olga74ru]

Нежнейшая. :)

[kotyara_71]

А у вас всё так просто, да?
Пошёл, сёмушки наловил рюкзак, потом форелек повыбирал...
Я думал, это только у нас так:
- Стерлядь?
- Стерлядь.
- Мелкая ещё. Пусть плавает.
- Да ты чё, 500 за кило.
- Я сказал ПУСТЬ ПЛАВАЕТ.
- Осётр?
- Осётр.
- Ну пусть рыбнадзор догонит)
:)

[olga74ru]

Так мы же тоже за Уралом живем. Тут всякое водится. ;)

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal сибирского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[kotyara_71]

Хотелось бы сказать, конечно, что-нибудь.
Но слюни не дают этого сделать..
К сожа..ле.нмньммньм.
Вот.
:)

[olga74ru]

Значит хорошие получились фотографии. Качественные, запах передают. :)))

[kotyara_71]

Да.
:)

[adderley]

Правда такая красная или прибавила цвета?

[olga74ru]

Ничего не прибавляла, обижаешь...

[adderley]

В Швейцарии покупал часто форель - всегда желтое мясо было. Мож порода другая.

[olga74ru]

Не знаю. Тут всегда красная ловится. Ни разу желтой даже не видела...

[kukina_kat]

Чудесная рыбка! Только так и готовить правильно форель, чтобы не испортить )))

Ну, еще посолить можно -- тоже хорошо )

[olga74ru]

А мы и солим тоже. :)