Лосось с творожным сыром и зеленью на слоёном тесте.
Продукты:
- Лосось копчёный (или любая подкопчёная красная рыба)
- Слоёное тесто (по желанию - дрожжевое или бездрожжевое)
- Сыр творожный мягкий
- Зелень (петроп и укрушка))) - по желанию
Процесс приготовления:
Раскатать заранее подготовленное слоёное тесто, нарезать в удобные по форме прямоугольники.
Выпекать в духовке приблизительно 15-20 минут, или до готовности.
Порезать на кусочки рыбу.
Горячие выпеченные "тосты" смазать творожным сыром и посыпать зеленью.
Сверху выложить кусочками рыбу.
Приятного аппетита)
:)
Подсмотрено тут