Экономный тонизирующий суп

[aus_0007]

Суп для тяжелых времен:

Поделюсь лайфхаком как раз для этой тревожной весенней поры.

С некоторого времени подсел на супы, это очень благотворно сказалось на ЖКТ, а на удаленке особенно удобно, сварил кастрюлю и разогреваешь иногда. Времени то как и у многих ведь стало меньше - раньше пришел с работы и почти всегда кроме авральных дней забил на все

Comments

[cairo_tigra]

Мы по весне варим: крапива-щавель в равных долях, лебеда-сныть-ноготки по половине объёма щавля.
Пойду ка я на щавель посмотрю, может вылез.

[aus_0007]

Вот в том то и штука что я думал без щавеля будет невкусно. мне все жещины так и говорили, но получилось ддаже лучше на мой взгляд. Я не фанат щавеля, да и он плохо растет у меня почему то.
А ка квы сныть собираете и что от нее используете? У нас ее много в лесу.

[cairo_tigra]

Не, а люблю немного щавеля добавить. Если без него, то придётся на косточке варить.
Траву я всю беру молодую,вершки.