Луковый мармелад

[augusta_kate]

  У меня сегодня кухонные эксперименты. Абсолютно новое для меня блюдо - луковый мармелад. Я увидела рецепт здесь. Но можно обратиться и к первоисточнику - Белонике. Там все подробно расписано и приводить рецепт я не буду. У меня есть копченая рулька, пара видов сыра и вкусный хлеб, так что с нетерпением жду мужа с работы, чтоб скормить ему всю эту благодать. Сама-то я по-прежнему диетствую. Если б не еще хоть этот зуб... Точнее, место, где он когда-то был.



Я, конечно, попробовала чуточку. Вкусно, необычно, интересно... Подожду вердикт мужа, дочь отказалась наотрез при одном слове "луковый".

А этот малыш выжил при великой луковой резне - у меня не поднялась рука на зелень.