STEEL CUT OATS WITH MILK AND BROWN SUGAR

[atsman]

- ШТОБ я пришла каша была сварена.
- Wo wo wo! Что ты говоришь? Где здесь агенс? Где пациенс? Давай разберёмся. Начнём с "штоб я пришла". Союз "чтобы" употребляется, как правило, в целевых конструкциях. Ср. "Я хорошо учусь, чтобы стать космонавтом", "я стараюсь, чтобы она стала моей". Пример нецелевого употребления союза: "Сомневаюсь, чтобы она

Comments

[yarowind]

Я овсянку люблю такую классическую, которую надо варить минут 15, а вот быстрого приготовления не люблю:)

[atsman]

Я люблю всякую: и домашнюю, хотя с ней куча возни, и всякую покупную --- спагетти, феттуччине, чоу мейн, лоу мейн, рамён... :)))
Ту, что варил я, надо варить 25 минут. У нас есть еще одна steel cut. Ту надо варить 45 минут, для скорости варки рекомендуют замачивать на ночь... Ну ее. Проще всего варить 1-минутную, 5-минутную... Их у нас целая пэнтри. Почему сварил эту? Потому что на упаковке не написано "Organic". А на минутных написано. Я решил сэкономить. :)))

[yarowind]

>>Ту надо варить 45 минут,

Это уже перебор:)

[atsman]

Зато вкуснаааая. :)))
Это Irish porridge. На упаковке написано, что после доведения до кипения надо варить 30 минут, но, как правило, получается дольше. :)))

[matvenson]

Мммм. Овсяная сечка? Очень вкусно и здорово!
Сварить что ли? Гречку доем и сварю! Нет, "я постараюсь, чтобы она стала моей!" :-)))

[atsman]

А, это называется "сечка"?
Верно. Вещь надо осваивать так, чтобы она буквально стала тобой... :)))

[matvenson]

Да, овсяная сечка. Есть ещё пшеничная и перловая. Где-то называют дроблёнка.

[atsman]

"Сечка", помню, говорили про рис...

[meggirita]

Я сегодня варила пшенную кашу. Сначала в пакетиках в воде 25 минут, потом пакетики вскрываются, каша заливается молоком в стеклянной миске и доходит до кондиции в микроволновке. Сливочное масло и сахара чисто символически.

[atsman]

Ах! Что бы ни говорили гурманы о ризотто, поленте, кускусе, булгуре, пшенка --- хороша! :)))
Надо будет сказать жене, чтобы сварила... :)

[arutenmu]

Из переписки вана Чхонгук Большой Змей с царем Горохом (точная датировка не установлена):

"Муж да убоится жены своя."

[atsman]

А, это известное место из Книги Первой. "Первое послание корееникийцам", глава "Жены"... :)))

[arutenmu]

:)))

[anepoherus]

Делюсь опытом по приготовлению овсяной каше. Настоящей. Не двухминутке. Я ее чуть недовариваю, готвлю заранее и когда приходит грозный кашепоедатель, довариваю за минуту. А вот и каша! И наполняю ее пропаренными грецкими орехами или любыми другими , что есть и пропаренным изюмом или другими сухофруктами. Получается шедевр кулинарной живописи.

[atsman]

Ай, хороша, навернааа!
Мы грецкие орехи не кладем. Что-то в голову не приходило. Жена может положить ягоды, изюм... Я ем просто так. Обычно ем, положив сливочного масла. Сейчас от масла воздерживаюсь. :)))

[anepoherus]

Любые орехи можно сделать мягкие, сварить, не только грецкие. У нас просто растут они как и пекан, самые доступные по цене. Может у вас кедровые самые доступные или фундук. Рецепт как их варить есть в инете. От масла быстро отвыкните. Я сейчас пачку масла год ем. Я например вместо масла стал молоко немножко добавлять в конце варки, вкус масляный.

[atsman]

Ну да, понятно. Можно отварить, но зачем? Лично я грызу как есть. Зубы есть --- пока не все сломал. :))) Беру горсточку и грызу. Особенно люблю грызть миндаль, кешью... Арахис (они орехни, нет?) потребляю один. Почему-то у моих даже в пивом не пользуется популярностью...:))) Бросаю орехи, такие, сякие в йогурт, в мюсли и --- вперед! :)))