О КОРОНАВИРУСЕ

Feb 27, 2020 12:09

ВЧЕРА на ночь глядя, можно сказать, от нечего делать, приготовил "собрание трав" - "разнообразные (смешанные) травы" - чапчхэ 잡채 雜菜. Кликнул народ, и он пришёл, поклевал моё творение. Кто откажется от такой вкуснятины? Мясо в "травы" класть не стал, а подал в отдельной посудине - в основном, для себя.

Когда я глядел на стол, меня озарило. Вот ( Read more... )

этнография, covid-19, корейская культура, записки от скуки, чем бы дитя ни тешилось

Leave a comment

Comments 63

elinelisky February 27 2020, 17:17:17 UTC
С таким коллегой вообще никто не хотел бы ходить! Чего он общие снэки трогает??

Reply

atsman February 27 2020, 18:57:13 UTC
Да спросите у него, чего трогает! :)))

Reply


m_just_m February 27 2020, 17:24:42 UTC
Меня похожая идея посетила несколько дней назад. При такой культуре еды любая инфекция должна распространяться с максимальной скоростью.

Reply

atsman February 27 2020, 18:59:17 UTC
Не то слово!
Я не брал всё это дело в голову --- пока это меня не касалось, короче, пока гром не грянул, :))) а тут представил, как буду таскать еду из общего котла, и... Омайгад! :)))

Reply

m_just_m February 27 2020, 19:49:38 UTC
Ну, в Китае это общепринятый красивый народный обычай. Я имею в виду массовые заражения.
Для начала в больших количествах поедается сырое мясо с паразитами. Причем все едят из одного и того же большого котла. Потом все дружно заболевают. Особенно удачно все эти действа происходят при наличии высоковирулентного возбудителя. Например, именно так начинался азиатский грипп 1957 года, гонконгский грипп 1968 года, птичий грипп, предыдущая волна атипичной пневмонии, прочие заболевания.
Кстати, первую премию Дарвина завоевали монголы, когда примерно 2000 человек по порядку передавали в качестве памятного знака курительную трубку скончавшегося от легочной формы чумы родственника. Эпидемию удалось остановить только после смерти последнего владельца трубки. Просто после него никого в живых не осталось. Вся история продолжалась примерно полторы недели.

Reply

atsman February 27 2020, 19:57:15 UTC
Омайгад! Вот монголы дают! Давали...

Reply


iglokott February 27 2020, 18:23:10 UTC
Ой-ой, фу-фу. Своими облизанными палками в общую миску? Бе-бе-бе.
Собиралась тоже про вирус написать. Чего-то страшна немного. Как там у вас с этим делом?

Reply

atsman February 27 2020, 19:01:04 UTC
А как же вы питались в корейском общепите? По европейской привычке заказывали индивидуальные блюда?

Reply

iglokott February 27 2020, 19:51:03 UTC
Ну с мужем-то можно всякое делать... а вот с компанией я бы не смогла )

Reply

atsman February 27 2020, 19:58:35 UTC
Да. Заставить себя хлебать из общей бадьи не всякий сможет. :)))

Reply


anepoherus February 27 2020, 19:01:44 UTC
Интересная теория))) Мне больше нравится версия, что из секретной лаборатории Китая убежала летучая мышь инфицированная и ее кто то сожрал.)))

Reply

atsman February 27 2020, 19:13:09 UTC
Версия любопытная... Но говорят же, ищите того, кому это надо. Кому была нужна инфицированная мышь? Кто инфицировал ее? Откуда взялся вирус? :)))
Я смотрю на это дело прагматично. Если оставить мышь в покое и поразмыслить глобально, кому выгодно, чтобы мир прикрыл связи с Китаем? Кому выгодно, чтобы туда не летали самолеты, чтобы туристы не везли оттуда сувениры, не ели там ящериц и тараканов-скорпионов? Кому не нравится китайско-северокорейское сотрудничество? Таким вопросам нет конца... (*Скашивает в сторону глаза*) То-то и оно.... :)))

Reply

anepoherus February 28 2020, 06:28:55 UTC
Мне нравится теория возникновения вируса из лаборатории. Однако факт : он теперь будет всегда и с ним человечество будет жить. А помирать будут старше 60 лет люди от него. Живем же мы теперь со спидом.

Reply

atsman February 28 2020, 13:27:22 UTC
/// помирать будут старше 60 лет люди от него. ///

Охохошеньки. Что же мне делать? Я - старше 60. А! Пусть! Всё одно помирать. :)))

Reply


modest_kukan February 27 2020, 20:07:59 UTC
А розовые и красные каляки-маляки для нагнетания обстановки или в знак того, что в Милане все заболели коронавирусом?

Reply

atsman February 27 2020, 20:10:12 UTC
А это я пририсовал палочки и руки, их держащие --- для наглядности. :)))

Reply

gbook96 March 1 2020, 03:47:33 UTC
класс!
я как раз спросить собирался :)

У нас в китайских ресторанах (хм, да и в Китае тоже было) на общее блюдо выдаются "раздавальные" палочки, которыми каждый нагружает личную плошкку и уже из неё личными палочками (или пальцами, если не получается) таскает в рот.
Трескать из общего блюда фиг выйдет, потому как столы здоровенные-же, и посередки "ленивая сюзанна".

Reply

atsman March 1 2020, 13:10:30 UTC
Интересно. В Корее с этим попроще. И в китайских столовках тоже, крутанул ленивую сузи, взял плошку в руку, сгреб сколько нужно своими палочками в свою тарелку и --- вперед! Но в настоящих ресторанах, да, всё --- как положено.
В обычных едальнях, столовках попроще таскают своими палочками будь здоров --- из общей бадьи, из плошек с закуской...

Reply


Leave a comment

Up