О КОРОНАВИРУСЕ

Feb 27, 2020 12:09

ВЧЕРА на ночь глядя, можно сказать, от нечего делать, приготовил "собрание трав" - "разнообразные (смешанные) травы" - чапчхэ 잡채 雜菜. Кликнул народ, и он пришёл, поклевал моё творение. Кто откажется от такой вкуснятины? Мясо в "травы" класть не стал, а подал в отдельной посудине - в основном, для себя.

Когда я глядел на стол, меня озарило. Вот причина распространения коронавируса в Китае, а также в Корее и где там ещё, несмотря на повальное ношение тамошним населением масок! Она в едальной культуре тех стран (её для удобства про себя называю палочковой). Поясню на примере корейцев. Все знают, что корейцы, приходя в столовую, ресторан компанией, заказывают одну, общую для всех большую бадью блюда. О том, что также общими являются многочисленные плошки с разнообразной закуской панчханом 반찬, и говорить не надо. Итак, вот то, что послужило основанием для моей идеи. Еду из общих бадьи и плошек столующиеся достают посредством палочек для еды индивидуального пользования, которые то и дело снуют от ртов столующихся к тарелкам - туда-обратно, туда-обратно...

Ещё лучше с распространением смертоносного вируса у любителей спиртного. Корейцы, как известно, любят выпить (ни одна, считай, трапеза не обходится без бутылочки или двух сочжу) и всучить в руки тому, кому симпатизируют, свою стопку: "Ты уважаешь меня, нет?"...

Как хорошо, что мы живём не в Китае, не в Корее!




___________________________________________________________________________________
Вспомнился бывший коллега из корейского института. Поначалу я любил ходить с ним по барам. Он говорливый, даже остроумный. Потом я обратил внимание, что он, разглагольствуя, должно быть, сам того не замечая, то и дело запускает руку в общую плошку со снэком - возьмёт горсть снэка, чипсов, поднимет её кверху и с силой бросит обратно в плошку. Возьмёт, бросит... Возьмёт, бросит... Я подумал: нужно оно мне - есть то, что побывало в его руках? К тому же, они у него некрасивые, волосатые. И я перестал ходить с ним по барам...

этнография, covid-19, корейская культура, записки от скуки, чем бы дитя ни тешилось

Previous post Next post
Up