ИПА в слепую

Feb 05, 2017 21:04

Вчера удалось побывать на лекции по истории IPA (India Pale Ale), хотя организовывалась слепая дегустация этого сорта. Но, одно другому не только не мешает, но и очень помогает ( Read more... )

spbblog, Санкт-Петербург, bier, beer

Leave a comment

Comments 4

deelinger February 5 2017, 21:01:35 UTC
Стремная подборка какая-то... Как будто собрали, что было в наличии на моменте, без какой-либо подготовки. При этом в дегустации "пейлов" (они, кстати, технически все легко могут быть названы "пейлами", даже если заведены в Untappd/RateBeer как "виты" - весьма охмеленные, а значит, по сути, wheat IPA) у вас побеждает темная "Прачка", которая хоть и неплоха, но победить может только в номинации "Не пойми что". :)

И что такое APA Black Craft Brew? Чей он? Есть подозрение, что Craft Brew Riots имеются в виду, но я не припомню у них темный APA.

При этом должен сказать, что White Illusion от "Мухомора" у меня победил бы в "Открытии года". Был очень удивлен, попробовав: ожидал невнятную херь, а получил добротную вещь.

Reply


plohoy_zyalt February 27 2017, 16:55:07 UTC
У волковской пивоварни есть IPA, но Бланш де Мазай - это не она. От слова совсем)
Я из всего перечисленного предпочитаю Атомную прачечную

Reply

astafiev February 28 2017, 18:20:10 UTC
http://www.wolfsbrewery.ru/catalog/2/

Я тоже больше по Атомной прачечной.
;)

Reply


Leave a comment

Up