ИПА в слепую
Вчера удалось побывать на лекции по истории IPA (India Pale Ale), хотя организовывалась слепая дегустация этого сорта. Но, одно другому не только не мешает, но и очень помогает.
Нам предложили 8 вариантов пива IPA.
Вот они - в порядке подачи:
1. Red Machine VictoryArtBrew
2. White Illusion Muhomorov Production
3. Атомная прачечная темная Jaws
4. APA Black Craft Brew
5. Punk IPA BrewDog
6. IPA Волковская пивоварня
7. Суоярви
8. Бланш де Мазай Волковская пивоварня
Согласно нашим оценкам места распределились следующим образом:
Позиция - Место
1-3, 2-5, 3-1, 4-8, 5-4, 6-7, 7-6, 8-2
Был очень удивлен, что БрюДог с ПанкИПА взял только 4 место, у меня вроде он в слепую был на втором, после Красной Машины, которая похоже единогласно заняла первое место. Конечно, стоит заметить, что не все 8 это ИПА, две "шутки" от организатора serh немного разбавили хоровод ИПА. Ну и не всем участникам слепой дегустации вообще понравилось сильно охмеленное пиво.
Мне было известно, что название Индийский Бледный Эль, произошло от того что пиво возили в Индию и чтоб оно сохранилось в долгом пути его сильно охмеляли. Но, то что история этого, наверно сейчас самого известно сорта пива настолько красочная и похожа на сериал с массой персонажей и протянувшееся сквозь несколько столетий действие. Было очень интересно послушать, много фактов.
Огромное спасибо Сергей Кормилицын serh, spbblog, а так же хозяину заведения, под названием Cooligde bar, Петру Алёшину за отличный познавательный вечер в уютной компании.
Нам предложили 8 вариантов пива IPA.
Вот они - в порядке подачи:
1. Red Machine VictoryArtBrew
2. White Illusion Muhomorov Production
3. Атомная прачечная темная Jaws
4. APA Black Craft Brew
5. Punk IPA BrewDog
6. IPA Волковская пивоварня
7. Суоярви
8. Бланш де Мазай Волковская пивоварня
Согласно нашим оценкам места распределились следующим образом:
Позиция - Место
1-3, 2-5, 3-1, 4-8, 5-4, 6-7, 7-6, 8-2
Был очень удивлен, что БрюДог с ПанкИПА взял только 4 место, у меня вроде он в слепую был на втором, после Красной Машины, которая похоже единогласно заняла первое место. Конечно, стоит заметить, что не все 8 это ИПА, две "шутки" от организатора serh немного разбавили хоровод ИПА. Ну и не всем участникам слепой дегустации вообще понравилось сильно охмеленное пиво.
Мне было известно, что название Индийский Бледный Эль, произошло от того что пиво возили в Индию и чтоб оно сохранилось в долгом пути его сильно охмеляли. Но, то что история этого, наверно сейчас самого известно сорта пива настолько красочная и похожа на сериал с массой персонажей и протянувшееся сквозь несколько столетий действие. Было очень интересно послушать, много фактов.
Огромное спасибо Сергей Кормилицын serh, spbblog, а так же хозяину заведения, под названием Cooligde bar, Петру Алёшину за отличный познавательный вечер в уютной компании.