Comments | assal: альтернатива плову

assal

альтернатива плову

Sep 16, 2009 23:53

Не знаю кому как, но плов на ифтар уже приелся, в прямом смысле, и сегодня с долей экспромта была приготовлена маклюба ( Read more... )

Сирия, хряпа, Иордания, Палестина

Comments 34

eryv September 16 2009, 20:20:53 UTC

Красиво. А я как раз вчера с таким познакомился - http://elena-fialka.livejournal.com/48529.html#cutid1. В магрибе этого нет

assal September 16 2009, 20:29:20 UTC

Забавно :)

В Магрибе другой вариант плова - кус-кус.

eryv September 16 2009, 20:31:56 UTC

Про другой вариант трудно сказать, т.к. вариантов очень много

assal September 17 2009, 09:01:53 UTC

Как сочетание крупы и мяса.

inzhir_mindal September 16 2009, 20:24:32 UTC

симпатишная маклюба :)
поднос и инжирчики - просто мимими

assal September 16 2009, 20:27:41 UTC

Это не поднос, а керамическое блюдо. Выторгованное у сирийского еврея в Яффо. Очень ностальгировал по Дамаску, а я коварно воспользовалась слабостью и сбросила цену :)
Дядюшка не сильно расстроился :)

inzhir_mindal September 16 2009, 20:29:18 UTC

не переубедишь, я вижу твой гениальный поднос, с которого ты нас кормила :)

assal September 16 2009, 20:37:20 UTC

а, ты про это :))))

( ... )

Thread 8

(The comment has been removed)

assal September 16 2009, 20:28:30 UTC

шукран :))))
такая оценка от сирийца более, чем лестна :)

anonymous September 16 2009, 20:33:20 UTC

Дааа. Маклюба получилась ничего себе. Возьму рецепт на вооружение.

assal September 16 2009, 20:41:37 UTC

На здоровье :)

lallika September 16 2009, 21:42:47 UTC

Красота! Рецепт в копилочку

assal September 16 2009, 22:12:37 UTC

На здоровье :)