"Баклажаны под грибочки". Семейный рецепт

[aspiri]

Когда-то, в начале 90-х, я всё-таки решилась уехать из Ташкента. Сначала мне было не до нормальной еды, но потом стала потихоньку налаживать свой быт. И в какой-то момент поняла, что у меня нет ни одного семейного рецепта: ни эклеров, ни пирогов, ни сухариков... Ничего! Тогда я попросила свою тётю Ирину записать мне их

Comments

[crescent_dr]

А может и остальными рецептами поделитесь?? хотя бы самыми любимыми и востребованными. Начните с абрикосов в с-с.

[aspiri]

Какие-то есть в ЖЖ, нужно только пометить их как "семейные". Просто я не дома, попросила детей найти именно этот рецепт. Абрикосы попрошу, но не обещаю. Потом посмотрю внимательно, что там ещё интересного есть.

[evil_mimi]

У меня любимая тетя Алла так делает :))) Я сколько пробовала сама, фигня получается

[aspiri]

Нужно сделать, я вроде помню, как должно быть.

[evil_mimi]

вот сейчас пойду и сделаю :)

глупый вопрос

[evil_mimi]

а в банку с рассолом? или как?

ух ты!

[ranja]

не знаю насчет Любы но точно для меня!

Re: ух ты!

[aspiri]

Ой, ну я рада буду, если тебе понравится!

[raechka_sav]

как мило....ох, эти семейные тетрадочки...

[aspiri]

Это такая память, кроме всего прочего!

[flash_cook]

А про грибочки - ни слова!)))

[aspiri]

Так одни под другие маскируются!