Рулетики из ветчины, спаржи и картошки

[asklepij]

В честь выходного дня приготовил рулетики, название которых вынесено в заголовок. В оригинальном рецепте спаржа была зелёная, но её в магазине не оказалось: в преддверии праздников с прилавков смели всё.

Comments

[rozmarynka]

Хах!!! Отличный рецепт:)))

[asklepij]

Это если спаржу любишь. :)

[mumuseg111]

Снимаю шляпу, ты превзошел самого себя. Когда приходить в гости ?

[asklepij]

Просто купи спаржу, я у вас приготовлю. :)

[svetlyandiya]

Согласная!! Однажды в Дрездене один немец решил нас накормить немецким ужином. Старался. Готовил весь вечер, девушку свою от плиты отгонял. А потом приставал ко мне, почему я его спаржу не ем. было очень неловко, но соврать не смогла)))

[asklepij]

Знакомый случай. :) Я так объяснялся с мамой нашего басиста.

[panda_snapper]

А я все-таки прониклась спаржей:) но только если это а) молодая, не из банки - почистить и отварить, б) отварить картошку, в) выложить все это дело на тарелку, вместо соуса обычное сливочное масло плюс ветчинка. Мном-мном:)

[asklepij]

Молодая, не из банки, с ветчиной и картошкой - все эти условия были выполнены. Но всё равно, если жевать спаржу саму по себе, без ветчины, то это просто безвкусные волокна, как по мне. :))

[panda_snapper]

Дык приготовлено-то немного по-другому:) У нее такой слааабенький, но чувствующийся вкус:) А какой вкус у той, что чуть хуже качеством - это ужжжжжжас, конечно, бруэ.

[asklepij]

Увы мне, я вообще никакого вкуса не чувствую. Ну, у соцветия есть лёгкий привкус цветной капусты, но это всё...

[isloch]

"Спаржа, спаржа..." Черемша! С черемшой и не то съешь:) (Это я не против спаржи, просто черемши хочу).

[asklepij]

А у вас с ней перебои? У нас меньше евро в продуктовом за пучок. :)

[isloch]

Я ее вообще тут не видела(( В одном жж читала, что можно заказать, но там уже промышленный масштаб практически.
P.S. А в Сибири, помнится, ее больше, чем лебеды на огороде было:)