День города. Продолжение

[arit_09]

Сегодня я расскажу вам о том, что увидела интересного.
Вот выпью кофе из новой чашки, что купила вчера на прогулке по городу

Comments

[irina_sbor]

духи - да, но кофе мне понравился больше - я кофеманка!
Что пьешь? Уж больно вид у кофе забористый!
Чашка тоже хороша! Люблю кофейные чашки из коричневой керамики...
Да и вообще всё хорошо! И покупки, и герои, и прогулка!

[arit_09]

Спасибо, Ира!)
Кофе купаж.) Обычный молотый арабика "Принц Лебо" и Амаретто шоколад - этот, правда, перемалывается в моём присутствии из зёрен.
Всё это смешиваю - Лебо больше, амаретто меньше(остаётся ещё на одну пачку Лебо) 100:50 и готово! При приготовлении кофе не жалею.)

[irina_sbor]

О-о-о-о-о-о, слюни до колен!
Рецепт переписала, куплю, сварю, мнение напишу! Спасибо!

[arit_09]

Давай, дерзай. Потом расскажешь.)

[hogzon]

слушай, колись, как эти крема готовятся.
я или криворукий, или мне нужен точный рецепт с подробным описанием процесса, включая т воды при засыпке кофе и тд.

[arit_09]

Вот этот кофе могу вообще не варить - положила кофе, сахар - залила крутым кипятком и кофе готов. Но помол должен быть мелким.
Могу варить. Но тогда вода холодная, из-под крана. Так же в турку кофе, сахар... Слушай, а не может так быть, что сахар гасит пену? Ведь я сахара кладу на кончике чайной ложки. Он у меня не сладкий. И ещё чуточку, чуточку соли. Соли мизер, но она там есть.
Ну вот. Довожу до того, что пенка только начинает шапкой подниматься, и сразу выливаю в чашку. Не кипячу!

[hogzon]

я вообще без сахара варю.
нужно с помолом поэкспериментировать, наверно в этом проблема.

[arit_09]

Поэкспериментируй.
Купи в Магните или ближайшем магазине пачку кофе арабика "Принц Лебо" и не морочь голову.)