Столица Камбоджи Пхом Пень
Ранее Про еду в Камбодже
Виталий решил наконец-таки написать пару строк, и выбор его пал на столицу:
Вряд ли человек, едущий по Камбодже на север, минует столицу, название которой легко запоминается русским человеком благодаря родному созвучию четырех букв. А кто-то и просто называет этот город «Пнем». Поехал в Пень - лаконично и не требует пояснений.
Phnom Penh - город прямоугольной планировки, вытянутый вдоль притока Меконга. Это - азиатский Нью-Йорк. Небоскребов здесь пока нет, но Лексусы и Тойоты жужжат, как сварливые пчёлы.
Французы в эпоху колониальной власти ввели цифровую систему обозначения улиц, что делает Phnom Penh легким для ориентирования. Хотите улицу 53-ю? Пожалуйста, вот она! 94-ю? И эта есть. А в остальном - типичный азиатский город без размаха, где многоэтажек раз-два и обчелся. Да и пробки пока еще не стали проблемой номер один. Рынки - вот, пожалуй, главная достопримечательность Пном-Пеня.
Азиатский рынок, не взирая на многолюдность, живет самостоятельной жизнью. Он гудит от шарканья ног, кричит на разные голоса, шуршит мешками, кипит, дымит и шипит разнообразием приготовляемой пищи, меняясь в лице ежечасно. Просыпается рынок рано, к 6-ти. Потягивается скрипучими велосипедами торговцев, зевает ревом мотобайков, и часа через полтора, закончив все приготовления, принимается за работу. Утро - время выпечки и поблескивающих от росы ТОЛЬКО свежих овощей, глянцевитых фруктов и ТОЛЬКО парного мяса. К жаркому полдню гомон рынка стихает, а после сиесты возобновляется с новой силой до темноты.
Азиатский рынок изобилует местной кухней. Здесь лучшее соотношение цена-качество. Вечером наступает время коктейлей, жареного мяса и сэндвичей. Только вечером вы увидите торговцев рисом и очень дешевой едой на вынос, которую, сготовив при тебе, упаковывают в маленькие полиэтиленовые пакетики. Вечер - это время запаха дыма из многочисленных уличных печурок и мангалов. А еще это время распродаж манго, папайи, бананов по бросовой цене. Не пройдёшь мимо: и засмотришься, и попробуешь, и поторгуешься. Глядь, а сумерки вот они: кто-то доскребает 30-литровую кастрюлю от риса, другие подметают, а вот уже спят в гамаках между прилавками. Конечно, ведь скоро утро, и рынок заговорит опять…
В столице
Мусорные баки, изготовляемые из вторсырья - достопримечательность всей страны.
Благоустройство - редкая картина для Камбоджи
Кухня в коммуналке
Хлеб - импровизация на тему французских багетов.
Столица!!
Русские оставили здесь о себе память, отличился Макар.
Мне постирали вещички... за 15 рублей.
Американ Френдс Сервис Комитет за высоким забором.
Русский рынок в Phnom Penh, так впечатливший Виталия.
"Эти шнурки, - говорит Виталий, расстроившись из-за дырки в кроссовке, - уже 12 лет не развязывались"
Далее Воровство в Камбодже, Вьетнаме