Фаршированные грибами и квиноа кабачки

[aranart]

Вот и закончилась у меня на этом квиноа, бгг. Но рецепт очень удачно попался - мне как раз надо было и её добить, и грибы использовать. С грибами я, правда, отступила от рецепта, так как там использовались сушёные, а у меня тут свежие. Также в рецепте как-то упустили, что делать с содержимым кабачка, поэтому я его от себя утилизировала. Поэтому вот

Comments

[aranart]

Спасибо)

[tastyak]

Надо мне такое замутить, только с сушенными грибами, как раз с Украины родственники прислали...

[aranart]

Раз прислали, значит, надо использовать)

[sago_cuisine]

Обалдеть, как вкусно!

[aranart]

Очень!

[agro_al]

Мне кажется, это очень удачное отступление от оригинала -0 свежие грибы вместо сушёных)

[aranart]

Я, кстати, никогда сушеные грибы не использовала. Даже не знаю, с какой стороны к ним подойти)

[agro_al]

Ну собственно, весь вопрос только в том, что требуется время на размачивание, а дальше варим и действуем по рецепту)

[nina_minina]

вкусно... я надавно готовила киноа с овощами и сыром, а вот грибы то там были бы в тему...

[aranart]

Да, грибы отлично с этими ингредиентами сочетаются)