ХУМУС ПО - ГРЕЧЕСКИ

Jun 09, 2023 14:51

Хумус (χούμους [ху́мус]) - это традиционое мезе, распространенное на территории всего Ближнего Востока. Сложно сказать откуда это блюдо появилось в меню потомков эллинов, но оно довольно прочно закрепилось на греческом столе. Это и не удивительно, т.к. с помощью хумуса в сочетании с питой можно легко организовать довольно сытный завтрак ( Read more... )

#тосамоелето, нут, Греческая кухня, #10воскресныхобедов, фета

Leave a comment

Comments 14

lj_frank_bot June 9 2023, 18:52:41 UTC
Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

Reply

apple_w June 9 2023, 22:05:06 UTC
Подходит

Reply


sheptala_elena June 9 2023, 18:59:10 UTC
И сама готовила, и покупала, и перепробовала множество в Израиле, но -увы!- не моё блюдо.

Reply

apple_w June 9 2023, 21:39:28 UTC
У меня муж тоже не очень- то его жалует, а я люблю с лепешками или чипсами, но весь. Предпочитаю именно греческий вариант.

Reply


sole_soledad June 9 2023, 19:07:40 UTC
Домашний вкуснее магазинного! Но я покупаю в магазине , когда захочется. Никто кроме меня его не ест)

Reply

apple_w June 9 2023, 21:35:33 UTC
Я его для себя редко готовлю, только для внуков. Они его ведрами могут есть. Готовый не покупаю. У нас есть ресторан « Иерусалим», так там хумус очень вкусный . Пасту Тини сами готовят . Дочь иногда пасту там только покупает, и делает свой хумус.

Reply

sole_soledad June 18 2023, 19:57:51 UTC
Да. Это хумус надо любить так, что бы дома самим готовить! Я не из таких)
Но молодцы, что готовите сами! А молодежь сейчас...вот и наши внуки , прям испанцы совсем! Моего внука трудно накормить нашей едой(

Reply

apple_w June 18 2023, 23:27:47 UTC
Дочь потихоньку приучает .правда холодец не в какую не едят)).

Reply


iglokott June 9 2023, 19:29:02 UTC
Обожаю хумус))

Reply

apple_w June 9 2023, 20:26:18 UTC
Мне больше нравится греческий, а не израильский. Не очень люблю готовую пасту « тахини».

Reply


gaechka63 June 9 2023, 21:55:57 UTC

Давно собираюсь приготовить, надо попробовать такой вариант

Reply

apple_w June 9 2023, 22:04:06 UTC
Попробуйте. Должно понравится, особенно внучке, дети любят.

Reply


Leave a comment

Up