ГУСЬ В РУКАВЕ

Jan 15, 2022 23:48

Наконец- то , свершилось.. вся семья воссоединилась после карантина. Пропустили Новый год, Рождество и ухитрились не собраться на Старый Новый год. Гвоздем программы был гусь. Обычно запекаю его на наше Рождество. Заказали гусика аж три месяца назад и 12 января получили. Первый раз запекала птицу в рукаве, просмотрев массу рецептов в интернете, ( Read more... )

гусь, чернослив, соевый соус, айва, #Птица, яблоки, острый соус, инжир, паприка

Leave a comment

Comments 20

lj_frank_bot January 16 2022, 04:50:10 UTC
Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категориям: Еда, Птицы.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

Reply

apple_w January 16 2022, 06:08:48 UTC
Подходит:).

Reply

lj_frank_bot January 16 2022, 06:13:55 UTC
Замечательно

Reply


cookingoffroad January 16 2022, 06:05:10 UTC
Вау какая птичка! :)

Reply

apple_w January 16 2022, 06:10:55 UTC
Спасибо! И правда удалась. Утки- гусит из- за кожи не всегда равномерно румянятся . Это из моего опыта, конечно:))

Reply

cookingoffroad January 16 2022, 06:22:15 UTC
Ты вообще герой! и опытный герой :))

Reply

apple_w January 16 2022, 13:08:15 UTC
Оль, скажешь тоже 😂😂

Reply


joe_alex January 16 2022, 12:54:40 UTC
Поздравляю с воссоединением семьи! Праздничная птица под такое событие )

Reply

apple_w January 16 2022, 13:07:02 UTC
Видимо по этой причине не стала капризничать:)))

Reply


mint_lavender January 16 2022, 14:14:38 UTC
Очень красивый гусь у тебя получился! Я никогда не готовила, но на твоего полюбовалась. Рада, что вы наконец смогли собраться всей семьей!

Reply

apple_w January 16 2022, 16:09:33 UTC
Спасибо! :). Хочу попробовать утку в рукаве приготовить.

Reply

mint_lavender January 16 2022, 19:08:57 UTC
Я в прошлом году на Рождество делала, отцу понравилось.

Reply

apple_w January 17 2022, 15:39:45 UTC
Гусь, птица не любителя и часто не приготовишь, время требует.

Reply


sole_soledad January 16 2022, 18:34:49 UTC
Шикарный гусь получился! Понравилась "шнуровка" возьму на заметку...
Гуся никогда не запекала, но ела. Птица вкусная, если правильно приготовить.
Вот думаю, а не забрать ли мне рецепт? Вдруг, когда то и у меня гусик случиться)
Как хорошо, что вся семья в сборе)

Reply

apple_w January 17 2022, 21:12:21 UTC
Оцениваешь праздники с семьей, когда случаются такие долгие разлуки. Надеюсь долгой не будет. Рецепт прибереги, вдруг понадобится:)). Я сколько гусей готовила, этот самый презентабельный получился.

Reply

sole_soledad January 26 2022, 18:34:16 UTC
Да, так и есть...рецептик забрала)

Reply


Leave a comment

Up