КОРЕЙСКИЕ ОВОЩНЫЕ ОЛАДЬИ- Pajeon

[apple_w]

Корейские блинчики: Паджун (Pajeon) готовится из стандартного теста для блинчиков , смешанного с измельченным картофелем и различными свежими овощами, после чего они полностью обжариваются на сковороде. А соус можно использовать не только для овощных блюд, но и для рыбных и мясных и грибных. Сегодня буду запекать рыбу и попробую этот соус с ней

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[apple_w]

Подходит..

[lj_frank_bot]

Супер

[moyugolok]

По всей видимости корейский здесь соус, а блинчики интернациональные:))) Но выглядят супер вкусно.

[apple_w]

Ты права, рецепт блинов интернациональный. У разных народов есть рецепты блинов с наполнителями. Но, у корейцев более разнообразные рецепты начинок. Есть даже со свежими огурцами)). Надо будет приготовить и выложить.

[mint_lavender]

Я делала по разным рецептам, мне все нравились. Обязательно и твой попробую!

[apple_w]

Если картофель любите, то его можно добавить. У меня его не было.

[joe_alex]

Ооо, я застонала! Мне надо :))

[irina_co]

Отличный рецепт. Молодцы, корейцы, что так широко овощи и в оладьях используют.
Мы обычно ограничиваемся или яблоком, или кабачком, или тыквой.

[apple_w]

У них действительно много разнообразных рецептов таких оладьев. И рецепты теста различные имеются.