ТАДЖИН ( ТАЖИН ) С КУРИЦЕЙ, ОЛИВКАМИ И КУС-КУСОМ

May 30, 2019 14:41

Очень люблю блюда приготовленные в таджине .: В этот раз были куриные крылышки со специями и оливками. На гарнир приготовлен кус- кус с сухофруктами.


Read more... )

Марокканская кухня, курица, # Птица, таджин, сухофрукты, специи, оливки

Leave a comment

Comments 31

lj_frank_bot May 30 2019, 18:42:53 UTC
Здравствуйте!

Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.

Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.

Фрэнк,

команда ЖЖ

Reply

apple_w May 31 2019, 01:49:53 UTC
Все правильно, категория « Еда»

Reply


mint_lavender May 30 2019, 19:17:18 UTC
Я тоже люблю, но редко-редко готовлю. У тебя все выглядит очень вкусно!

Reply

apple_w May 31 2019, 01:51:31 UTC
Спасибо!! Это блюдо не только выглядет вкусно, но и на самом деле очень ароматное.

Reply


tagela May 30 2019, 19:43:20 UTC
наборчик специй---все, как я люблю! Насчет тажина---очень люблю в нем готовить, но как ни странно, часто в них готовила, но в той жизни, там у меня два тажина было---побольше и поменьше. А вот сейчас что-то и не готовлю в них ничего, и самих тажинов нет...

Reply

apple_w May 31 2019, 01:54:17 UTC
Я часто готовлю в тажине. Один из немногих кухонных прибамбасов, который эксплуатирую нещадно). . В нем продукты ароматнее и не водянистые.

Reply


sole_soledad May 30 2019, 20:22:44 UTC
Ооооооо...крылышки должны быть вкусные! Такой набор специй!!!
У меня нет тажина, хотя купить его просто. В арабских магазин на любой вкус и цвет!) Боюсь, что не приживется у меня. Вот купила катаплану португальскую, второй год пошел, а ни разу так в ней и не приготовила катаплану))
А вот кус кус приготовлю быстрее, все для этого есть. Ой, нету кинзы))

Reply

apple_w May 31 2019, 01:58:52 UTC
Тоже на катаплану глаз положила, когда путешествовали по Португалии . ))Как раз в Алгарве видела. Но, передумала, тащить не охото было, мы только путешествовать начали.
Кинзу замени петрушкой, тоже не плохо.

Reply

sole_soledad May 31 2019, 07:29:02 UTC
Мы в прошлом году в Алгавре провели дня 4. Поехали туда, чтобы отметить наши ДР)). Останавливались в Альбуфейре и катались по побережью...заранее план составила. От нас это место всего в 400км) Ездили на машине. Катаплану успели там попробовать дважды в разных ресторанах. Понравилась очень!Поэтому купила себе и сестре эту кастрюльку) Как я понимаюи готовить не трудно. Надо просто поставить цель, купить морепродукты и все!
Петрушка всегда в холодильнике есть) Но куплю сегодня кинзу.

Reply

apple_w May 31 2019, 16:13:33 UTC
Надо приготовить. Там особо делать- то нечего)). Давай, давай готовь, потом расскажешь и покажешь))

Reply


joe_alex June 1 2019, 13:21:19 UTC
Богатый состав, как всегда! И тебя одни сплошные полезные блюда, в отличие от меня )

Reply

apple_w June 1 2019, 13:41:13 UTC
Зато у тебя для души))

Reply

joe_alex June 1 2019, 13:42:24 UTC
И для бочков )))

Reply

apple_w June 2 2019, 00:14:05 UTC
Бочка- это святое)).

Reply


Leave a comment

Up