Курица с краснокочанной капустой по-североитальянски

[anzgar]

Объединил в одном два простых, но вкусных итальянских блюда. Курица Gallina 'mbriaca - рецепт из Умбрии, а краснокочанная капуста со шпиком Cavolo rosso - из региона Трентино-Альто-Адиджи. Объединяет эти блюда в первую очередь вино.
Отправляю в североитальянский раунд в gotovim_vmeste2.

Comments

[cookingoffroad]

Вино литрами.. расточительный народ эти итальянцы!
:)))

[anzgar]

Дешёвое же можно)

[cookingoffroad]

Когда дармовое, еще лучше :))