Снова про огород и окрестности.

[anyasolo]

Вот уже лето подошло к середине, кончаются воробьиные ночки, а тепла как такового у нас и не было. Повешу снаружи фото хорошей погоды, а то уже на следующей картинке - дождь.

Comments

[vedlife]

Ооой! какой у вас ухоженный и аккуратный участок!!!! По твоим постам я представляла бурьян выше роста, лебеду и коноплю, в которой мучаются бедные растюхи.. А у тебя ландшафтный дизайн и уют :)

[anyasolo]

Спасибо. ) Все-таки 9 лет возни дали некий результат. Но поддерживается он при условии покоса не реже раза в 10 дней. Иначе все зарастает по ноздри. Буквально, а не фигурально. Ну и борщевики. Примерно с той же периодичностью их ищу и рублю, пока не выросли до циклопических размеров. А хотелось бы вместо этого подстригать красивые кустики и цветочки сажать...

[gaidze]

Какая прекрасная фотография //Винтаж и собаки// !!

Страшно нужно для меня вот так неожиданно погулять с тобой, послушать твоего позитивного и спокойного... Вот как уехать?...

[anyasolo]

Ишь как ты красиво назвала бардак из старой обуви: винтааааж... )))

[holkina_olga]

Какие БОЛЬШИЕ уже дети!!! Время-то летит оказывается))
И да, участок замечательный и очень ухоженный. Ты явно скромничаешь)) У меня всё выглядит куда хуже, хотя я никуда не выезжаю и он вроде как постоянно под присмотром...

[anyasolo]

Летит, летит времечко...
Оль, я - старый перфекционист. Мне мало, чтобы покошено. Хочу еще цветочки всюду, и чтобы огурцы из парника выпирали. ) Но это возможно только если торчать на участке круглый год , что пока для меня недостижимо.

[mir_mir_ka]

я не узнала участок(это ведь тот, который "деда"?), Тоша не признал, чьи дети :)))) Как-то они уж очень выросли совсем :)

[anyasolo]

Ну да, это то, что за красным домом. Именно этот вид мы наблюдаем из окна веранды, сидя за столом.
Что, даже Лизка неузнаваема? Мне-то казалось, что она мало изменилась, разве что длиннее стала.

[mir_mir_ka]

все изменились и все изменилось :))

[anyasolo]

И наблюдатель в том числе.

[shukus]

А расскажи мне, пожалуйста, как ты заготавливаешь иван-чай. Да и про лист малины с ромашкой тоже интересно.

[anyasolo]

Приношу домой огромный букет цветущего иван-чая. Обрываю листья и цветочки. Их надо размять так, чтобы выступил маслянистый сок. Раньше я мяла сразу все листья, сложив их в наволочку и прокатывая скалкой, но сейчас думаю, что руками по нескольку листочков - лучше, хоть и дольше. Потом мятый лист надо сложить под пресс и оставить часов на 8 в прохладном месте для ферментации. Обычно как раз ночи хватает. А утром я режу листья и укладываю сушиться.
Что касается ромашки - собираю цветочки с самыми выпуклыми и хорошо распустившимися серединками, сушу. Малиновый лист собираю до и в начале цветения. Есть у меня на участке местечко, где я постоянно кошу малину, как бурьян. Вот там у меня бесперебойный источник молодого малинового листа. ) Я слышала, что малину можно ферментировать так же, как иван-чай, но сама так никогда не делала. Просто срезаю молоденькие листики и сушу.