Полента за 14 минут

Mar 25, 2012 18:22

Продолжаю лениться)) вот, как мне кажется, проще и постнее, чем в этом рецепте - дальше некуда))





Полностью скопировала:

¾ стакана кукурузной крупы 
2 стакана воды 
Соль по вкусу

Все ингредиенты смешать в большой миске. Поставить в микроволновую печь при полной мощности на 7 минут. Достать и размешать. Накрыть миску 2 слоями бумажных полотенец и поставить еще на 7 минут. Выложить в форму и остудить. 
Если хотите получить более мягкую поленту, увеличьте количество воды вдвое.

Мои комментарии: у меня получилась полента не такой плотной по структуре как у автора.
Для тех, кто любит посуше, на мой взгляд воду можно уменьшить.

Сфотографировала как смогла((
Плясала, плясала с фотоаппартатом - единственная фотка, которая более менее понравилась из многа))

Лиза, это моё последнее для ФМ)))) на этот раз))))

Оригинал рецепта здесь

Флэшмоб, постная кухня

Previous post Next post
Up