Продолжаю лениться)) вот, как мне кажется, проще и постнее, чем в этом рецепте - дальше некуда))
Полностью скопировала:
¾ стакана кукурузной крупы
2 стакана воды
Соль по вкусу
Все ингредиенты смешать в большой миске. Поставить в микроволновую печь при полной мощности на 7 минут. Достать и размешать. Накрыть миску 2 слоями бумажных полотенец и поставить еще на 7 минут. Выложить в форму и остудить.
Если хотите получить более мягкую поленту, увеличьте количество воды вдвое.
Мои комментарии: у меня получилась полента не такой плотной по структуре как у автора.
Для тех, кто любит посуше, на мой взгляд воду можно уменьшить.
Сфотографировала как смогла((
Плясала, плясала с фотоаппартатом - единственная фотка, которая более менее понравилась из многа))
Лиза, это моё последнее для
ФМ)))) на этот раз))))
Оригинал рецепта
здесь