Вода
В пустыне кроме жары есть еще одна серьезнейшая проблема - вода. Дожди там идут приблизительно пару раз в год, а любые намеки на горные ручейки солнечным летом исчезают напрочь. Для того, чтобы обеспечить Язд и его окрестности водой, люди древности вначале крепко-крепко думали, а потом много-много работали. Так что вода в этих краях очень ценится.
Сейчас в Язде питьевая вода доступна, пожалуй, даже больше, чем в Киеве. Потому что в Киеве за возможность выпить водички на улице надо хоть немного да заплатить, а вот в Язде напиться (чистой, вкусной и холодной даже в самую лютую жару воды) можно совершенно бесплатно, причем буквально на каждом углу.
Практически везде на улицах, в мечетях, в музеях стоят такие вот поильнички.
Мне поначалу казалось, что пить эту воду небезопасно. Но поскольку до ближайшего магазина с бутылированной водой иногда бывало намного дальше, чем до поильника, пришлось пробовать. И ничего. Все живы, вполне здоровы, а в те моменты были еще и весьма довольны.
Подозреваю, что наличие возможности бесплатно напиться спасло уже не одну жизнь. Потому что - наверное, эти повторы надоели, но все же - это жаркая-жаркая и сухая-пресухая пустыня. Обезвоживание наступает быстро. Поэтому люди, которые (или в честь которых) устанавливают и поддерживают эти поильнички, заслуживают большой благодарности.
Чтобы человека не переставали поминать добрыми словами после смерти, его дети (или какие-нибудь другие родственники) могут устроить такой вот поильник с указанием имени покойного:
В поильник в саду Долат Абад мы заглянули.
За маленькой дверцей внизу видно трубу, скрученную, как змеевик в ванной советской хрущевки, и обложенную со всех сторон льдом.
Лед, кстати, в Язде кое-где продается:
Видимо, для тех, у кого в машине нет холодильника, это предложение актуально.
***
Тот тяжелый труд, каким добывалась вода в Язде на протяжении многих веков, уважение к воде, а также уникальная древняя и до сих пор функционирующая водопроводная система подразумевают, что где-то в городе должно быть место, посвященное всему этому. И в Язде действительно есть музей воды. В нем интересны 2 вещи: само здание музея, его история и то, о чем там можно узнать.
Я начну со второго.
Канат
Когда была придумана и создана система, обеспечивающая город водой (и уж тем более кто ее придумал), неизвестно. В брошюрке из музея сказано, что первые канаты появились тысячи три лет тому назад. Но это, я так понимаю, весьма условная дата.
Википедия утверждает, что придумали канат в древнем Иране, и уж потом эта система распространилась на территорию Азии и Северной Африки. Даже до Испании и Китая докатилось.
Небольшой канат есть даже на территории Крыма, возле пещерного города Чуфкт-Кале в Бахчисарае. Местные археологи (колодец открыт совсем недавно, и там еще работают археологи, они же водят экскурсии) не называют это словом «канат», но система абсолютно та же.
Используются канаты преимущественно там, где есть хоть какие-нибудь горы.
Описать, как это работает, довольно сложно. Представьте себе узкий подземный ход, соединенный с поверхностью многочисленными вертикальными колодцами. Самое начало (и первый вертикальный колодец) - высоко в горах. Дальше этот ход постепенно спускается в долину, проходит под поверхностью пустыни и достигает города.
Примерно так это выглядит в разрезе:
Источник схемы
Или так (макет из музея воды):
You can watch this video on www.livejournal.com
В этот подземный канал попадает, во-первых, снег и талые воды, во-вторых, грунтовые воды и, в-третьих, редкие-редкие дождевые воды. Канал прорыт в глине, так что вся собранная вода никуда не уходит, а попадает в городские и пригородные водохранилища, на поля и в сады.
В музее воды есть фотографии процесса строительства и очистки подземного канала.
Фотографии фотографий:
Ширина канала - около 60 см. Люди работают глубоко под землей, стоя в воде.
Многочисленные вертикальные колодцы, ведущие к нижнему каналу, необходимы для того, чтобы постоянно прочищать систему, поддерживать ее в рабочем состоянии. Они обеспечивали циркуляцию воздуха под землей. Новый вертикальный колодец начинали копать тогда, когда рабочим становилось трудно дышать.
Пустыня вокруг Язда усеяна этими колодцами.
Тут на заднем плане видны конусообразные холмики. Это верх колодцев.
Вот небольшая видеозапись. На заднем плане постоянно мелькают колодцы.
You can watch this video on www.livejournal.com
А вот вид сверху:
Ссылка на карты гугл
Линия кружочков - это колодцы, которые подходят к теплицам на окраине Язда.
Кроме четких кружочков с дырочками посредине видны также линии из нечетких кругов. Это колодцы заброшенных канатов, которые, видимо, уже не очищаются, а значит, и не работают.
В округе Язда насчитывается около 3200 канатов, среди них и самый длинный в мире.
Некоторые канаты используются до сих пор.
Канаты умудрялись использовать не только для получения воды. Прямо под землей, на каналы, по которым текла вода, как на полноводные реки в других местностях, устанавливали мельничные колеса и мололи ими зерно.
На этой фотографии посредине зала мельница, а слева фотография мужчины, который как раз ее использует.
Кроме канатов, значительный интерес представляют также водохранилища.
Это большие подземные подвалы, которые сверху накрыты куполом и часто снабжены несколькими бадгирами.
Бадгиры служат не только для охлаждения. В первую очередь, они обеспечивают движение воздуха и предотвращают застаивание воды. В Википедии имеется схема работы бадгиров в водохранилищах, кому любопытно, можно глянуть там.
Типичное яздовское водохранилище мелькало в посте о зороастрийцах. У меня такого рода фотографий еще немало, так что в других постах тоже будут водохранилища. А тут я поставлю фотографию фотографии странного места, до которого мы, к сожалению, не доехали:
Как видите, этому водохранилищу уже 700 лет.
А вот «яхчаль», древний холодильник, хранилище льда:
Здесь складировали лед зимой и потом потихоньку использовали его в жаркое время года.
Музей воды
И немного о самом музее.
Экспозиция размещена в доме, принадлежавшем богатому яздовскому купцу. Дому около 120 лет.
Устройство этого дома очень похоже на устройство множества других богатых домов Язда. Они все похожи друг на друга настолько, что по одной фотографии внутреннего двора я уже спустя пару недель после поездки в Язд не могла определить, какой это музей. Нужно было глянуть, что там в папке по соседству, чтобы вспомнить. Поэтому здесь я расскажу о доме более-менее подробно, а в следующих постах будут уже только фотографии с очень краткими и редкими комментариями :)
Итак, богатые иранские дома того времени представляют собой прямоугольные строения с относительно большим внутренним двором. Вход в дом - через одну из сторон прямоугольника. На улицу выходят глухие высокие стены.
Во внутреннем дворе обычно есть неглубокий прямоугольный бассейн. В этом доме два бассейна, но вообще может быть и один.
По коротким сторонам прямоугольника - большие открытые террасы с богато украшенными потолками и стенами.
Эта терраса покрыта гипсовой лепниной и зеркальной мозаикой. Все эти серые рисунки на самом деле из зеркала, посредине они блестят на солнце, а когда солнце отражается в воде бассейна и блики попадают на зеркальную мозаику, это просто невероятно красиво.
Стены дома, выходящие во внутренний двор, тоже украшены.
Тут это гипсовые рисунки на фоне коричневой глины.
Верхняя часть одной из нескольких ниш:
Потолок коридора, ведущего из двора к одному из входов в дом.
Рисунок стены поближе:
Поскольку это музей, то везде, где только удобно было, расставлены музейные экспонаты:
И наглядные примеры того, как нужно было когда-то доставать воду:
В дом со двора можно попасть через несколько входов.
Внутри комнаты идут одна за другой, образуя галерею. Галерея комнат - самое удобное место для размещения музейных экспонатов :)
Из галереи комнат куда-то во внутренности дома ведут многочисленные двери, дверищи и дверцы. Но все они закрыты, так что, увы, остановимся здесь.
Окна на верхнем уровне (пара ступеней вверх из внутреннего двора) - большие и витражные:
В верхних комнатах представлены документы владельца дома, его семейные фотографии, чертежи, схемы и фотографии каната, фотографии людей, которые строили и чистили эти системы, различные инструменты, лопаты, краны, мехи, кувшины, бочки и тому подобное.
Этот овал - элемент, из которых состояли древние трубы водопровода.
А вот колодец с ведром, которое опускалось в канат. На заднем фоне - фотография женщины, поднимающейся из водохранилища с кувшином (или мехами) воды за плечами:
Это сосуд для хранения воды с кучей различных горлышек. Слегка изгаженный чьими-то ловкими, но грязными ручонками.
Нижняя галерея находится под верхней. Пара ступеней вниз из внутреннего двора. Выходит такой себе полуподвал.
Эта кадка с зеленью стоит на высоком подоконнике на уровне груди, а само окно выходит во внутренний двор у земли (эти окна видны на одной из предыдущих фотографий двора).
В нижней галерее помещений размещено продолжение экспозиции. Но, кроме того, кое-где воссозданы старинные хозяйственные помещения (видимо, вся нижняя галерея была предназначена для хозяйственных нужд).
Вот, к примеру, кусочек кухни:
На заднем плане плита, а справа - поильничек для уважаемых гостей музея, запарившихся бегать по галереям и глубокомысленно вникать в особенности устройства древних систем подачи воды.
А вот дальше совершенно замечательный кухонный экспонат:
Это глиняный горшок (видно, что дна у него сейчас нет, но тут надо подключить фантазию) однажды разбившийся и зашитый.
Да, он именно зашит. Мой муж еще помнит, как в его глубоком детстве к ним домой приходили специальные мастера, зашивающие поврежденную керамическую посуду - всякие горшочки, чайнички и тарелки - металлической проволокой. Не всё подряд, а только самое драгоценное.
Под нижней галереей есть еще несколько - самых глубоких в доме - помещений.
Тут слева виден вход в одно из них.
Это помещение называется пайаб, дословно «нога воды» или «глубина воды».
Спускаемся по крутым ступеням вниз:
Это самое холодное помещение в доме.
Когда мы путешествовали по Ирану зимой и рассматривали всякие толстостенные достопримечательности, муж убеждал меня, что стены эти хорошо предохраняют от жары. Но что-то летом я этого хорошего предохранения не почувствовала. Жарко на самом деле везде, и в полуподвалах тоже. Вот только в этих глубоких подземельях (выходит, уже на минус втором уровне) действительно прохладно.
Маленький бассейн - это домашнее водохранилище. Слева и справа в нем видны небольшие туннельчики. Это каналы, которые соединяются с канатом: в богатые дома вода из общегородской «водопроводной» сети поступала непосредственно, и хозяевам не нужно было ходить за водой в общественные водохранилища. Достаточно было спуститься в подвал собственного дома.
В подвал можно было сходить также для того, чтобы посидеть и отдохнуть в прохладе возле водички.
Тут же хранили портящиеся продукты и фрукты-овощи. На подвесных полочках.
В этом доме паяб выглядит как колодец, верх которого выходит в полуподвальную хозяйственную галерею. Для того, чтобы достать то, что подвешено в паябе, нужно было всего лишь потянуть за веревку. Отверстие в потолке паяба и прохлада, идущая от воды, обеспечивали циркуляцию воздуха и сохраняли продукты. Кроме того, к тому, что подвешивалось, весьма затруднительно было добраться грызунам и прочим приятным тварям, появления которых я ожидала в каждом подземелье.
Вот так рационально устроены были в Иране жилые дома.
