Мужественный Иран глазами женщины. Часть 16-я: заключительно-кулинарная

[annazv77]

Вот и подходит к завершению повествование о путешествии блогеров БлогоМедиаЦентра в Иран в августе этого года. И увенчать рассказы об этой удивительной стране, которая своей самобытной культурой ярко выделяется на фоне всего мусульманского мира

Comments

[gsv85]

Держите меня семеро! )))
Какие же вкусняшки )) А рис какой красивый...
У меня иногда ощущение, что я не русо-хохол, а итало-греко-араб: сало, борщ, блины и картошку без промедления променяю на пасту, баранину, рис с зирой и пахлаву...
Ань, что со мной? )))))

[annazv77]

С тобой всё в порядке, Свет:-)) Откуда ты знаешь свои корни до седьмого колена?:-))

[gsv85]

Может, кто и гульнул в седьмом колене ))

[annazv77]

Или в восьмом:-))

[gromgrey]

Как вкусно и красиво! Как в сказке. Хорошо, что я уже позавтракала :)
Анечка, я в воскресенье была на книжной выставке и подписала для тебя книгу "Покер с Аятолой". Не знаю, понравится ли тебе, но хочется отправить. Если ты не против, то брось мне адрес, по которому я смогу тебе отправить небольшую предновогоднюю посылочку, в личку.

[annazv77]

А Иран и есть сказка:-))

Как же мне приятны такие знаки внимания, Светочка! Конечно же брошу. Спасибо большое!

[frolixan]

Баранину они готовят очень вкусно. Присутствовал один раз на свадьбе у мусульман.

[annazv77]

Думаю, что всё же есть разница в приготовлении баранины у разных мусульманских народов. Точно также, как и у нас: белорусы, украинцы и русские готовят одну и ту же, например, свинину, по-разному:-))

[s16_n425]

...Самым популярным блюдом из мяса является "абгушт". Это блюдо готовится из мяса, фасоли и овощей. Рецепт блюда может варьироваться по добавкам...

На наше рагу похоже?

[annazv77]

Нет, не похоже совсем. Но я, откровенно говоря, не оценила это блюдо. Но есть пришлось - очень настойчиво угощали, а я, боясь обидеть, делала вид, что мне нравится:-)) Человек же решил, что мне нравится на самом деле и стал угощать ещё более настойчиво. Так что вкус этого блюда запомню надолго:-))

[s16_n425]

Понятно :)))

[kry_katrin]

Красота какая!!! Посмотреть приятно! Сладости и рис очень красивые. Спасибо за кулинарную экскурсию :)

[annazv77]

Не только красивые, но ещё и очень вкусные:-))
Пожалуйста, Катрин! Рада, что экскурсия тебе понравилась:-))