АПЕЛЬСИНОВЫЕ ЦУКАТЫ или одна история безотходного производства

[annamont]

      Завтра я пеку рождественский кекс. Утомленные бренди мяяяягонькие курага, изюм и дыня уже ждут своего часа. А вот хорошие апельсиновые цукаты мне на глаза не попались. А без них какая же новогодняя выпечка? Решила сделать сама. Во-первых, страсть как интересно! Во-вторых, сезон цитрусовых только стартовал, так что они сейчас наисвежайшие

Comments

[kirasacura]

Анют! Героиня! и цукаты сама сделала!
Елка твоя, апельсиновая, чудо)

[annamont]

аха, елка смешнючая вышла, Ириш. главное, со "звездой"!

[kirasacura]

Гвоздичная звездя- это да!!!

[anna_mavritta]

Люблю пожевать такие штучки!

[annamont]

даа, они очень приятные, Анют) но я себе пообещала не увлекаться этим делом. все-таки сахара много. только для выпечки!

[arpiarpi]

А я купила.

[annamont]

ну и молодец, Арфочка)) кекс будешь печь?

[arpiarpi]

Ага, и штоллен и кекс.)) Ты молодец, что сама сделала.

[moi_natali]

О, очень полезный рецепт в придверии праздников!
Ань, молодец, что сама сделала! Респект)))

[annamont]

да. захотелось попробовать, Натусь.
оказалось, ничего сложного. просто многоступенчатый процесс.

[m_a_r_s_o]

Я делаю каждый год, но немного по-другому. А цукаты действительно очень вкусные :).

[annamont]

спасибо) а есть у тебя в журнале рецепт, Аллочка? интересно, как ты делаешь.

[m_a_r_s_o]

Аня, отдельным постом нет, но вот в коментах к этому есть, я bigmum отвечаю http://m-a-r-s-o.livejournal.com/62074.html#cutid1