Очень интересная статья. Сыры все любят, но турки особенно. В китайском магазине, что рядом с домом в Торонто есть разные восточные сыры. Надо будет разглядеть их получше. Их берут, скорее, индонезийцы, а, может, пакистанцы. Я думаю, они тоже похожи на какие-то сорта турецких сыров. Одни твердые как сплюснутый шар, другие в коробочках. В этом китайском магазине можно найти все, что едят жители окружающих домов. А здесь живут китайцы, пакистанцы, индонезийцы, индусы, африканцы и русские (русскоговорящие). Все живут вместе. В Канаде не делают районы, где живут только, например, пакистанцы. Даже в китайском районе могут жить кто угодно.
Занятно))) Хоть у нас и северный Кипр, но такого изобилия турецких сыров, по-моему, нет. Есть основные виды + сыры из Европы, вроде, достаточно получается, но покупаешь все равно 1-2 полюбившихся.
Мы сначала в Канаде покупали только Бри и Блю чиз (Дор блю). Потом обнаружили рядом польский - русский магазин с европейскими сырами. Стали брать Эмменталлер. Берем еще Моцареллу разных видов(пластина, шарик), Камамбер. Хочется все попробовать из незнакомых сыров.
Comments 7
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment