История пасхальной итальянской «голубки» colomba

Apr 15, 2022 16:20


С происхождением типичного миланского пасхального пирога colomba из сдобного теста связана одна очень красивая легенда...

Особо чувствительным советую запастись платками, ну, или на худой конец, чем-нибудь сладеньким - может, и кусочком "голубки" коломбы:


Read more... )

итальяноведение, dolce vita, настоящая итальянская кухня, кухнЯтерапия, итальянцы и итальянки, религия и католическая церковь, как это делают итальянцы, другая Италия: мифы и легенды, красота спасет мир, моя Италия

Leave a comment

Comments 4

lj_frank_bot April 15 2022, 14:21:45 UTC
Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категориям: Еда, История.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

Reply


cliotada April 15 2022, 17:21:03 UTC
Какая красивая история!!! Теперь я точно запомню, какое блюдо готовят на Пасху в Милане)
Спасибо!

Reply

anna_chertkova April 15 2022, 17:57:51 UTC

Больше покупают, конечно, но есть и кто сам печёт :)

Reply

cliotada April 15 2022, 18:02:28 UTC
Все равно это отличается от нашего традиционного кулича)))

Reply


Leave a comment

Up