Куриный бульон

[anggva_ubervald]

Каждый раз когда я смотрю на американские рецепты супов, меня поражает одна вещь: ни в одном рецепте не написано "сварите-процедите бульон". Вместо этого, как правило "возьмите курицу и бульон из консервной банки (иногда бульонный кубик)". И мне стало интересно, в чем причина? Вчера обсуждали это с мамой по скайпу и она высказала мнение, что у

Comments

[ice_fate]

Ой, какая в Америке жизнь тяжёлая, что умеющие готовить женщины почитаются как небожители! :))) У нас-то почитается так девушка, способная приготовить "Пьяную вишню в шоколаде", а американцы вон какие нетребовательные. :-D Зато я узнала, как тебя зовут. :)

[anggva_ubervald]

На мой взгляд, у нас на тебя сделают большие глаза, если готовить не умеешь, а тут - если умеешь =)
А ты не знала? У меня имя в профиле написано, я думала все знают =)

[ice_fate]

Вот-вот. :)
Имя я как-то не заметила, прочитала, в каких учебных заведениях ты училась, восхитилась, какая серьёзная девушка, а на большее меня не хватило. Имя почти сказочное, ко всем достижениям. :)
Культурные различия - это серьёзно. Вам с Робертом не мешают?

[anggva_ubervald]

Да пока что справляемся (тьфу-тьфу через левое плечо)

[melekhin]

Такая же история была в Корее, у мужа моей двоюродной сестры, когда я приготовил тушеную картошку с курицей кинул туда сушеную зелень ну вобщем как обычно, он спросил: Сашя, а где ты взял такой соус?:)

[anggva_ubervald]

ахаха)) можно прямо собирать коллекцию простых способов удивить иностранцев.

[nanochica]

ахаха, это прекрасно! а если приамериканце начать варить варенье или мариновать оругцы - он просветлится? ))))

[anggva_ubervald]

О, это вообще на грани фантастики. Я как-то упомянула, что умею варенье варить, так на меня посмотрели, как будто у меня третья нога выросла!

[xenitchwitch]

Вот тоже про заготовки подумала))
Но ведь и огородничества у них в таких масштабах нет, да ведь?

[anggva_ubervald]

Да, огородничество тут не шибко популярно. Хотя все условия для этого есть, но люди если и огородничают, то больше как хобби, типа прикольно вырастить помидор и съесть, но никто не выращивает достаточно помидоров, чтобы их в банки катать =)

[johny_greenhorn]

я бы (даже если бы ел мясо и бульоны) не стал доверять растворимой консерве. и либо варил бы сам, либо ел полностью готовое блюдо. ибо не вижу смысла: ты все равно занят готовкой, так приготовь блюдо полностью. или купи готовое и не развози в кухне бардак и не трать свое время.

[anggva_ubervald]

Ну да, я с тобой в этом плане согласна. Тем более, что тот же бульон спокойно варится заранее и все равно потратишь на готовку то же самое время в итоге.

[dema_chudik]